武漢洪山菜苔經(jīng)典的做法 湖北特產(chǎn)洪山菜苔禮品在線采購。武漢瑞豐洪山菜薹基地采用傳統(tǒng)農(nóng)法種植，秉承“更綠色，更健康”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理念，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)千千萬萬個(gè)百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！
洪山菜苔由于特殊的土壤、水質(zhì)和氣候，洪山菜苔長得又高又脆又甜。
武昌人稱洪山菜苔為“蕓苔”，是古代湖北的貢品。它曾被命名為“金殿玉菜”。武昌洪山地區(qū)地處丘陵地帶，九嶺十八凹。土壤為灰潮土，避風(fēng)向陽，泉水澆灌，冬春季氣候溫和，適合洪山菜苔生長。那里的洪山菜苔又厚又嫩，帶著嫣紅，軟脆可口。中國蔬果研究所發(fā)現(xiàn)，洪山菜苔的胡蘿卜素含量高，對(duì)保護(hù)視力有很好的作用。
素炒洪山菜苔
(1)將菜苔切段，紅辣椒挖出辣椒籽，大蒜搗碎備用。
(2)熱鍋冷油，紅辣椒、大蒜翻炒后將菜苔的粗莖放入鍋中。
(3)將剩余菜苔一起放入鍋中大火翻炒，不要炒太久，顏色變化后，說明菜苔熟了。
武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，公司多年來一直致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)智能化，同時(shí)，正在打造數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地。我們不斷將優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，送至人們的舌尖。 企業(yè)之發(fā)展，科技為龍頭。我們擁有專業(yè)的技術(shù)能力和優(yōu)秀的人才，95%的員工擁有大學(xué)學(xué)歷，還與國內(nèi)相關(guān)高校，比如中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)及武漢大學(xué)等在農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品科研和企業(yè)咨詢等方面進(jìn)行合作。 多年來，在省農(nóng)業(yè)局、市農(nóng)業(yè)局、市農(nóng)科院、蔬菜研究所等主管部門和相關(guān)單位的支持和指導(dǎo)下，我們健康成長。投之以木桃，報(bào)之以瓊瑤。
公司一直堅(jiān)持專注于培育優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品、輸出人民放心菜！ 目前，地理標(biāo)志專門保護(hù)制度正在成為中國保護(hù)地理標(biāo)志知識(shí)產(chǎn)權(quán)，提升特色產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外貿(mào)易的有效手段，發(fā)揮著越來越大的作用。 |
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