醬香餅項目學(xué)習(xí)培訓(xùn)，*好吃，*美味的餅品系列項目學(xué)習(xí)了，醬香餅是恩施長陽土家族的一種特有的小吃，此餅以香，甜辣，脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆。在遠古時，每逢豐收過節(jié)時才能吃得上，據(jù)當?shù)厝苏f：“此餅是清朝康熙年間，一位武當山的齋法號為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口，后來此技術(shù)不慎流傳，幾百年來以他獨特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進了都市，已成為都市生活中不可多得的集色、香、味于一體的獨特的醬香餅大眾口味食品，在很短的時間內(nèi)暢銷熱賣于全國大中小城市。此餅以香,甜辣,脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆.暢銷熱賣于全國大中小城市.投資少,盈利快,是平民百姓都能做得起的好生意. 在所到之處,擠隊購買,供不應(yīng)求.
眾所皆知，土家醬香餅技術(shù)是很重要的。而好不好吃，醬料才是關(guān)鍵，*正宗的土家醬香餅一共由三十二種不同的調(diào)料配制而成，在制作醬料的過程中調(diào)料分五次加入，每一次加料的時間更是調(diào)制關(guān)鍵，而制作醬料的火候把握更是要瞬間掌控。只有這樣作出的醬香才能使土家醬香餅更加回味無窮在競爭中立不敗之地。 土家醬香餅之所以吸引人，是因為人要打鋪子前面經(jīng)過，一定會聞到那股竄鼻子的濃香。很多人吃過之后覺得油滋滋香噴噴，覺得里面一定放了不少油，事實上土家燒餅在制作的過程之中，沒有經(jīng)過任何在表面“刷油”的過程，表面的那層油是從肉餡之中烤出來的。
楓味源小吃培訓(xùn)中心做出來的醬香餅味道獨特，香味飄逸，醬料獨特。
楓味源小吃培訓(xùn)中心是專業(yè)的小吃培訓(xùn)機構(gòu)，從事小吃行業(yè)十余年，有著豐富經(jīng)驗以及精湛的技術(shù)，公司成立以來培訓(xùn)了數(shù)千學(xué)員，并幫助他們成功創(chuàng)業(yè)自己做上了老板，我們有著系統(tǒng)化的培訓(xùn)流程，全面的跟蹤服務(wù)，從學(xué)習(xí)到開店以及設(shè)備我們都提供全面的服務(wù)，讓你輕松當上老板成功掏得人生中的*一桶金！ |
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