廣州大廚手撕鴨培訓成都手撕烤鴨加盟穿骨香手撕鴨配方培訓， 四十種黃金配比的中藥材熬制湯料和鴨肉的結(jié)合,達到降火溫補、消化通氣、開胃健脾,滋陰養(yǎng)腎、強筋壯骨、化淤止痛、養(yǎng)顏美容等功效!*威科技機構(gòu)測定認證穿(川)骨香手撕鴨中含有蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)素,而且含量異常豐富。
穿骨香手撕鴨不但味美,而且營養(yǎng)保健價值很高。穿(川)骨香手撕鴨 是目前市場上*一的非油炸的健康綠色食品。它采用二十多種名貴中藥并容納江南風味精心制成,色澤金黃,皮帶芝麻,骨脆肉嫩,味道鮮美,絕不油膩。絕不含任何色素和防腐劑,在高溫(250)長達三個小時的明爐焙烤過程中,可以殺死所有可能存在的細菌和病毒,除脂肪和部分水分蒸發(fā)和流失外,其它營養(yǎng)素基本沒有損失。蛋白質(zhì)的相對含量還有所增加!別具風味特色,是目前公認的*一符合現(xiàn)代消費潮流的非油炸健康綠色休閑食品。作為美味的休閑食品特別適合居家旅游、贈送親友之佳品!
加工烤鴨，投資不大，掌握加工技術(shù)后，只需購買一臺烤鴨設(shè)備，將鴨子及調(diào)味品采購回來即可，加工面積只需幾個平米，1～2人便可輕松進行了。不管是開店或是流動經(jīng)營均可，配合鹵菜、涼菜同時經(jīng)營更佳。年效益應(yīng)是很可觀的，此項目特別適合下崗職工、待業(yè)人員、資金短缺以及缺乏生意經(jīng)驗的朋友，因為烤鴨的加工與銷售是一項很直接的生意。
許多大投資商都瞄準了這一源頭。只要做好商機，做好決定，就會發(fā)財！如果我能幫您成功是我*大的快樂！在培訓中著重學員的實際操作，學習80%是讓學員自己動手操作，20%的時間是穿插理論，確保學員足夠的操作機會，保證掌握燒臘鹵味技術(shù)。從選材的調(diào)配親自動手，提供配方學員自己配制配料，做出滿意的產(chǎn)品，產(chǎn)品的燒制作過程和學習過程都是有師傅全程陪同，認真講解，直到完全學會為止。不存在技術(shù)死角問題，不搞留一手,長期提供技術(shù)支持。不怨不倦。
王牌項目: 特色木桶飯培訓、快餐小炒培訓、特色竹筒飯培訓、特色煲仔飯培訓、石鍋魚培訓、重慶烤活魚培訓、養(yǎng)生豬肚雞培訓、秘制特色火鍋、二郎田雞培訓等等
主打項目：廣式燒臘培訓、燒鵝燒鴨培訓、穿骨香手撕烤板鴨、 廣式燒臘、桂林米粉培訓、、原味湯粉培訓、重慶酸辣粉培訓等等
大廚小吃：特色燒烤培訓、四川麻辣燙培訓、潮州砂鍋粥培訓、四川鹵菜培訓、潮州鹵菜培訓、嘉洲客家鹽焗雞培訓、成都串串香培訓、四川涼拌菜培訓、廣東糖水培訓、泡椒鳳爪等等 |
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