面食是陜西美食的一大特色。在陜西“一面百樣吃”“七十二餐飯食天天新”的說(shuō)法，饅頭和餅都叫饃，濃湯、香鹵大碗盛的都叫面。面有細(xì)長(zhǎng)圓條的，有扁寬短條的。長(zhǎng)有一碗面是一根，寬有似褲帶一般；還有敦厚勁道的面片兒，有那么一句：“一天不吃面，心里不爽；三天不吃面，渾身沒(méi)勁”。來(lái)陜西西安學(xué)習(xí)地道正宗老陜西面食，教您最正宗的口味和技術(shù)，有了正宗的技術(shù)無(wú)論走到哪里去開一家地道正宗的陜西面館都是很不錯(cuò)的選擇。只要您來(lái)西安美食匯小吃培訓(xùn)中心，包您滿載而歸！
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陜西人的面條情結(jié)就是這么深，這么濃。歡迎你到陜西來(lái)，只有吃了陜西的面條，你才會(huì)知道陜西人就像那滋味雋永的面條一樣，熱情、實(shí)在、厚道、爽快、仗義、關(guān)鍵時(shí)候解饞。
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