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砂鍋土豆粉那家好吃，砂鍋土豆粉底料配方

詳細(xì)說明

    服務(wù)項(xiàng)目：口味蝦培訓(xùn)，萬州烤魚培訓(xùn)，蒸菜培訓(xùn)，蝦扯蛋技術(shù)培訓(xùn)，甜品培訓(xùn)，許留山甜品技術(shù)培訓(xùn)，滿記甜品技術(shù)培訓(xùn)，奶茶技術(shù)培訓(xùn)，小吃技術(shù)培訓(xùn)，餐飲技術(shù)培訓(xùn)。



土豆粉是一種著名的傳統(tǒng)小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味獨(dú)特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，最終制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。



土豆粉特色：

土豆粉高湯采集骨湯精華，配以近幾十種獨(dú)門中藥和天然香料，運(yùn)用秘制工藝，最限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻。土豆粉砂鍋里的湯：紅白兼?zhèn)浼t湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細(xì)細(xì)品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長，猛烈且又持久。砂鍋土豆粉是用砂鍋來烹制，做出來的土豆粉美味又健康。



長沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)教學(xué)時(shí)間：由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗(yàn)不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，長沙蒸才食學(xué)向所有學(xué)員承諾，我們的教學(xué)時(shí)間不受限制，直到您學(xué)會(huì)為止，一般學(xué)會(huì)的時(shí)間為3~5天。

 
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