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長沙湘味館美食研發(fā)有限公司
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| 哪里可以學(xué)夜宵燒烤，湖南燒烤培訓(xùn) |
美味燒烤培訓(xùn)
一、美味燒烤培訓(xùn)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)：
燒烤培訓(xùn)技術(shù)學(xué)費(fèi)600元，傳授燒烤全套技術(shù)，燒烤調(diào)料配方傳授，燒烤調(diào)料采購渠道，燒烤開店經(jīng)營問題的解答等等。
    
聯(lián)系人： 小劉 
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二、美味燒烤培訓(xùn)項目介紹：
燒烤的美味，歷來對人們具有很大的誘惑力和吸引力。 燒烤在現(xiàn)今大江南北，街頭巷尾，隨處可見。燒烤成為現(xiàn)代人小吃中必不可少的一道靚麗的風(fēng)景。特別是在一天的繁忙后，現(xiàn)代人都喜歡在晚上到外面去放松一下，這時燒烤就成為了大多數(shù)人消遣的一種方式，這些人都被夜攤燒烤的魅力所吸引，被那炭火與醬料下的香味所俘虜。
 
新食玳燒烤在秘制的配方的基礎(chǔ)上加上特色的調(diào)味料、調(diào)味醬等獨(dú)具風(fēng)味的調(diào)料，使烤出來的食品在營養(yǎng)、色澤、香味、口感、口味都是上上佳品，才能在繁華夜市中長久存在。只要美味的才能留住蕓蕓眾生的腳步，所以在繁華都市中燒烤還占有一定地位也是常理之中的。
    
    燒烤在特別是在夏夜很是火爆，在炎炎夏日，一伙人圍坐在熱騰騰的烤爐旁，在四溢的燒烤香氣中，大啖手中鮮嫩美味肉串。無論是辛辣還是甜膩，燒烤醬料的魔力在炭火的催化下，逐漸飄揚(yáng)在充滿熱情的空氣中，從而讓這燒烤經(jīng)歷成為美好的仲夏夜回憶。這也很好地說明了在燒烤中魔力來源的其實(shí)是燒烤醬汁吧！
 
三、美味燒烤培訓(xùn)內(nèi)容：
1、各類原料刀工練習(xí)；
    2、各類原料預(yù)處理方法；
    3、魚類腌制技術(shù)；
    4、海鮮類腌制技術(shù)；
    5、青菜類串卷制作技術(shù)；
    6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)；
    7、燒烤油料配方；
    8、燒烤的調(diào)料配方；
    9、無煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù)；
    10、各種味型調(diào)制技術(shù)。
11、燒烤的品種：雞腿、雞翅、鳳爪、生蠔、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多種食品任你烤，包教包會，學(xué)會為止。
 
四 |
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