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湖南正宗小吃培訓(xùn)
| 聯(lián)系人:李飛
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話:15673876606 |
| 手 機(jī):15673876606 |
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| 長(zhǎng)沙哪里有學(xué)做隆江豬 |
長(zhǎng)沙哪里有學(xué)做隆江豬腳飯的
長(zhǎng)沙新 食玳美食培訓(xùn)帶您采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……全部手把手操作.讓您掌握*本質(zhì)的技術(shù),不用依賴任何中間鹵料供應(yīng)商,所有鹵料都可以從市場(chǎng)上買(mǎi)到,真正獨(dú)立,完全全面掌握隆江豬腳飯技術(shù)制作秘方。就算是沒(méi)有任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的人也可以學(xué)會(huì)如何鹵制隆江豬腳。你可以鹵出與實(shí)店銷售一樣好的豬腳飯。
培訓(xùn)內(nèi)容
一、高燙配方與制作全過(guò)程
二、隆江豬腳鹵水配方與制作
三、香料包制作,調(diào)味與香料油的制作
四、鹵水的保存/鹵制品的處理/鹵水增香添水
五、一般鹵水制品加工要求
六、專業(yè)隆江豬腳的制作步驟等等。
長(zhǎng)沙新食玳小吃技術(shù)中心
優(yōu)惠活動(dòng):A:學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目B:包吃住
新食玳聯(lián)系人:李飛
新食玳小吃創(chuàng)業(yè)熱線:15673876606
新食玳小吃創(chuàng)業(yè)QQ:3328636200
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說(shuō),學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),
致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙新食玳輕松致富創(chuàng)業(yè)
新食玳地址: 湖南>長(zhǎng)沙汽車西站岳麓區(qū)商貿(mào)城2棟107號(hào)新食玳美食中心
課程安排
理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 |
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中國(guó)湖南長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)(百花園路口公交站) |
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