【雞汁鍋貼培訓(xùn)班】
雞汁鍋貼是四川及重慶著名的小吃，將新鮮的瘦豬肉剁成茸，加調(diào)料和雞汁拌餡，包成餃子在鍋中燜烙而成。雞汁鍋貼主要特色是香脆細嫩，味道鮮美，因用雞汁制作餡心，而得名。其餃底金黃、酥香，餃面綿軟，餡心細嫩、鮮香，而風(fēng)靡全川，在四川省內(nèi)大中城市多有制作。
【雞汁鍋貼市場前景】
雞汁鍋貼主要特色是香脆細嫩，味道鮮美，因用雞汁制作餡心，而得名。其餃底金黃、酥香，餃面綿軟，餡心細嫩、鮮香，而風(fēng)靡全川，在四川省內(nèi)大中城市多有制作，其餃底金黃、酥香，餃面綿軟，餡心細嫩、鮮香，而風(fēng)靡西南，現(xiàn)已成為眾多餐館、面館的一款特色小吃。
【聯(lián)系方式】
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【食尚香雞汁鍋貼培訓(xùn)班的優(yōu)勢】
食尚香專業(yè)大師手把手傳授，名師手把手授課，專業(yè)剖析開店模式。另外，學(xué)校將提供6大創(chuàng)業(yè)幫扶，包括開業(yè)指導(dǎo)、采購指導(dǎo)、技術(shù)支持、運營支持、人員管理、成本控制。
【雞汁鍋貼培訓(xùn)班學(xué)習(xí)內(nèi)容】
1、學(xué)習(xí)雞汁鍋貼的餡料購買和配方。
2、學(xué)習(xí)雞汁鍋貼的餡料制作。
3、學(xué)習(xí)雞汁鍋貼調(diào)味料制作。
4、學(xué)習(xí)雞汁鍋貼面皮油炸技巧、發(fā)面技巧等。
5、學(xué)習(xí)早點創(chuàng)業(yè)營銷技巧、銷售套路等。 |
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