豬肉粒午餐肉罐頭殺菌鍋麻醬雞蛋殺菌鍋特點
豬肉粒午餐肉罐頭殺菌鍋 麻醬雞蛋殺菌鍋特點
民以食為天，講的就是食物對我們的重要性。日常生活中我們都會接觸一些有保質期的食品，或者是經過一些殺菌處理后的食品。現在我們對于食品的延長保質期的辦法除了真空包裝就是殺菌了。但是對于食品的殺菌處理我們又知道多少呢？現在，我們已經可以用滅菌鍋來對罐頭，豆腐干，粽子等食品進行殺菌了。
殺菌鍋的應用范圍用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚罐頭、肉制品包裝袋、豆制品、等產品。
麻醬雞蛋殺菌鍋的特點:
1 )浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動,且會在殺菌室內有規(guī)律的調整水流的方向,促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內各點溫度的高度一致,保證每個食物的殺菌安全。
2 )預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。
3)每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內,保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,節(jié)省了時間。4 )采用世界上先進的高效率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮大的功效。
5)安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調整的過程反壓力控制， 確保包裝物不受變形。
6)高保真的過程控制,保證批量化生產的食品殺菌品質。
7 )適合多種類型和尺寸。 |
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