課程 :《私房蛋糕速成班》
針對(duì)人群:家庭主婦、公司白領(lǐng)、上班族、興趣愛好
課程特色:時(shí)間短成效快、內(nèi)容豐富、均是市場(chǎng)流行產(chǎn)品
課程時(shí)間:30天
學(xué)費(fèi) :5980元
隨到隨學(xué)、100%實(shí)際操作、一期學(xué)不會(huì)、下期免費(fèi)學(xué)費(fèi)再學(xué)
小貼士:此課程易學(xué)易懂,結(jié)業(yè)即可獨(dú)立在家操作
隨著人們對(duì)烘焙產(chǎn)品的不斷追求,一種新的流行時(shí)尚悄然誕生。很多家庭主婦利用微信賣起了自制的私房蛋糕,并且深受顧客的歡迎。私房蛋糕*大的一個(gè)特點(diǎn),可以根據(jù)自己的喜愛制作不同的蛋糕。
私房蛋糕的特點(diǎn):
1
原料好:私房蛋糕深受青睞,當(dāng)然有它的特點(diǎn):所有的烘焙原料都精益求精挑選出來(lái)的,有的原料是經(jīng)典甜品配方是必不可少的,盡可能選用好*健康的。
2
工具好:有道是:“一入烘焙深似海”,做微圈的一般是自己的親朋好友,所以,為了給她們*好的蛋糕,當(dāng)然在工具選用有講究,好的產(chǎn)品一定要好的工具來(lái)完成。
3
純手工:所有的糕點(diǎn)均純手工制作,甚至用手動(dòng)打蛋機(jī)打發(fā)奶油,這個(gè)是比較耗時(shí)的。
4
0添加:選用新鮮水果制作生日蛋糕,所以在口感上往往會(huì)比一般餅店的好,極力追求健康,回歸自然。
私房蛋糕速成班
那么根據(jù)上班族、家庭主婦、興趣愛好的朋友,特設(shè)置《私房蛋糕速成班》,在學(xué)習(xí)內(nèi)容上,我從實(shí)際出發(fā),明確告訴朋友們有哪些學(xué)習(xí)內(nèi)容,沒(méi)有添加一些文字上的修飾,所以*一眼看起來(lái)東西會(huì)較少,其實(shí)細(xì)看,都是家庭私房蛋糕所需要的!學(xué)習(xí)內(nèi)容也挺豐富的。
天數(shù) 學(xué)習(xí)內(nèi)容 課程目標(biāo)
1-3 奶油的打發(fā)、奶油使用與花邊制作的方法:水滴狀、奶油花邊 花邊是生日蛋糕裱花中必不可少的,掌握好這后在其他花邊上可以變化
4-8 抹胚的基礎(chǔ)學(xué)習(xí),抹刀的使用方法、直胚、圓胚、陶藝胚 一個(gè)生日蛋糕的好壞,關(guān)鍵看蛋糕胚,胚體的抹法很重要,
9-15 花卉:薔薇花、玫瑰、旋轉(zhuǎn)玫瑰、大麗花、康乃馨 花卉蛋糕用途*廣,有了這些花卉,節(jié)日婚禮蛋糕*對(duì)沒(méi)有問(wèn)題
16-18 心形胚、方形胚 壽桃、芭比娃娃蛋糕 附加的生日蛋糕胚形,是私房蛋糕中*覺(jué)的,也是必不可少的
20-21 場(chǎng)景蛋糕、小汽車、kitty cat丁當(dāng)貓 這些流行元素的蛋糕,沒(méi)有人不喜歡,大概是它可以變化多端吧,迎合了眾人不同的需求
22-25 提拉米蘇、榴蓮千層、水果蛋卷、葡撻 輕重芝士,沒(méi)有人能拒絕那奶酪的味道
26-27 紅絲絨蛋糕、輕芝士、紐約芝士、泡芙、布丁,曲奇 輕重芝士,沒(méi)有人能拒絕那奶酪的味道
28-30 復(fù)習(xí)以上的學(xué)習(xí)內(nèi)容 復(fù)習(xí)之前所學(xué)習(xí)的內(nèi)容,可以根據(jù)自己哪方面不足來(lái)針對(duì)性復(fù)習(xí),技術(shù) |