合味德食品級植物抑菌劑在調(diào)味品中的應(yīng)用
食品級植物源性復(fù)合抑菌劑在調(diào)味品中的應(yīng)用,它涉及一種天然抑菌防腐材料的應(yīng)用.本發(fā)明的目的是要解決現(xiàn)有化學(xué)防腐劑的保質(zhì)期短,且過多攝入化學(xué)防腐劑會存在副作用的問題.本發(fā)明食品級植物源性復(fù)合抑菌劑用于制備調(diào)味品,所述食品級植物源性復(fù)合抑菌劑在調(diào)味品中的添加量為0.04%~0.06%;所述食品級植物源性復(fù)合抑菌劑包括肉桂醛和丁香酚,還包括反式鄰甲氧基肉桂醛.本發(fā)明有益效果:一,食品級植物源性復(fù)合抑菌劑的成分源自天然,成分安全性更高,且與食物原味有更好的適配性,長時間服用,使用不會給身體帶來副作用.二,添加量不超過0.06%,即可實(shí)現(xiàn)保質(zhì)期延長至12個月,本發(fā)明應(yīng)用于調(diào)味品抑菌劑領(lǐng)域.
珠海市合味德食品有限公司創(chuàng)立于2014年，提供源自藥食同源植物的殺菌抑菌防腐解決方案，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售并有自主檢測能力于一體的企業(yè)公司位于粵港澳合作高端要素聚集區(qū)一一珠海市金灣區(qū)，是西岸崛起的生產(chǎn)服務(wù)中心及特區(qū)轉(zhuǎn)型的新興服務(wù)區(qū)和生態(tài)宜居示范區(qū)，風(fēng)景優(yōu)美，交通便利。
公司秉承“源自天然、純 臻 品質(zhì)、竭誠服務(wù)、持續(xù)創(chuàng)新”的企業(yè)］ 文化精神開展各項經(jīng)營活動，倡導(dǎo)技術(shù)先行，開拓進(jìn)取，朝著為人類］ 健康事業(yè)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)不斷邁進(jìn)。
公司與國內(nèi)外多家著名大學(xué)及科研機(jī)構(gòu)共建實(shí)驗室，擁有雄厚的 技術(shù)研發(fā)力量，致力于為食品、化妝品、藥品、飼料等企業(yè)提供效率、質(zhì)量、解決方案，產(chǎn)品集保鮮、防腐、抗氧化、除腥、護(hù)色功能，-滴搞定。
公司只生產(chǎn)符合國內(nèi)外相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)的天然、安全、健康產(chǎn)品，所有原料均自產(chǎn)或來自品質(zhì)供應(yīng)
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