丸子機(jī)-丸子加工生產(chǎn)線，跟朋友去吃面，面里的丸子味道很好，口感Q彈，朋友以為是手打的，我覺得不可能，可能是老板進(jìn)的成品，面店老板一天賣那么多面，如果是手打的得雇多少人啊，我問了一下面店老板，老板告訴我們確實(shí)不是手打的，但也不是進(jìn)的成品，他告訴我們以前確實(shí)是手打，后來買賣好了，他就自己買了一臺(tái)丸子機(jī)，制作出來的丸子比人工手打的口感還好，我說呢，現(xiàn)在丸子機(jī)確實(shí)有很多優(yōu)勢(shì)。丸子加工生產(chǎn)線
丸子機(jī)的工藝優(yōu)勢(shì)：
該機(jī)通過改變不同的模具及速度和傳動(dòng)模式可以改變產(chǎn)品的形狀。根據(jù)市場走銷模式改變不同的顏色及香料基低制造更多不同口味成本檔次的產(chǎn)品，機(jī)器的主體材料使用刀架及滾刀獨(dú)立分開傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，丸子加工生產(chǎn)線速度任意調(diào)節(jié)，操作簡便、結(jié)構(gòu)緊湊。有機(jī)架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉(zhuǎn)盤組合、光滑水路組合、傳動(dòng)系統(tǒng)等構(gòu)成。
丸子機(jī)使用方法：
1.本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方，接上電源及地線，確保安全，本機(jī)配有功率550瓦，逆時(shí)針轉(zhuǎn)向，在機(jī)后面接水管。
2.本機(jī)使用之前要清洗干凈，本機(jī)是一種配套機(jī)械。工作方法：首先要把肉在絞肉機(jī)絞碎后（去肉根）在肉丸機(jī)內(nèi)攪成肉漿，再放進(jìn)成型機(jī)加工。
3.在銅套有方有一個(gè)肉量調(diào)整開關(guān)，可調(diào)整肉丸圓度（當(dāng)肉量過多時(shí)，肉丸變長，肉量過少時(shí)，肉丸變扁，肉桶內(nèi)肉漿量過少時(shí)，本機(jī)不能正常工作）。
4.要在出肉丸口下面放置一個(gè)大盆，然后盛上溫水。
5.本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換，方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動(dòng)板取出更換。丸子加工生產(chǎn)線
6.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后，打開在滑動(dòng)板上面的水管放水（水量要小，清洗刀片），然后方可開機(jī)，開機(jī)后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶（不成型肉丸）。
7.肉丸加工完畢要把推料桿、丸子加工生產(chǎn)線肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。
8.使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的。
使用肉丸機(jī)時(shí)要注意其操作：
使用前必須清潔機(jī)器。這臺(tái)機(jī)器是配套機(jī)器。加工方法：首先，將肉在絞肉機(jī)中切碎，然后在肉丸機(jī)中的肉懸浮液中攪拌，然后放入成型機(jī)中進(jìn)行處理。機(jī)器必須放置在穩(wěn)定的地方，連接電源和地線以確保安全。機(jī)器背面配有550瓦的電源，逆時(shí)針方向和水管。在肉丸下放一個(gè)大碗，用溫水服務(wù)。該機(jī)配有三套大，中，小模頭，可以更換銅齒輪中的模具和銅板上的滑板。加工肉丸后，必須取下，清潔和干燥推桿，肉塊，銅套和銅板。 |
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