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芽苗菜種植-反季節(jié)蔬菜種植-菜之初加盟費(fèi)用-芽苗菜設(shè)備-芽苗菜培訓(xùn)技術(shù)

詳細(xì)說(shuō)明

    　　1、漂洗處理：將100克種子先用20～30℃的溫水淘洗，以種豆不粘滑、水無(wú)白色黏沫為止。



　　2、燙豆和泡豆：先用55℃的溫水燙15分鐘左右，不停地?cái)嚢�，以使種豆受熱均勻。避免使用金屬制品的容器，約10-36小時(shí)浸泡，期間換水1-2次，水溫25～28℃。等到種豆充分吸水膨脹、褶皺消失，在透明的種皮里面能夠清晰地看到鼓凸的椎狀胚芽為宜。



　　3、催芽： 浸種后，淘洗豌豆，將種子均勻地撒到浸濕種植紙中避光催芽，每天噴水1-3次，約48-60小時(shí)后，豌豆苗就可長(zhǎng)到3-4厘米，結(jié)束催芽。



　　4、生長(zhǎng)管理：在中弱光區(qū)或弱光區(qū)，適應(yīng)一天，再移動(dòng)到中強(qiáng)光區(qū)、強(qiáng)光區(qū)。生長(zhǎng)溫度控制在18～23℃，空氣相對(duì)濕度保持在80%左右。苗高3-8厘米之間時(shí)，增加噴水量，以盤底明顯“嘩嘩”流水為宜。苗高8厘米以上后，始終保持其濕潤(rùn)即可。光照要適中，由于豌豆苗的向光性，及時(shí)調(diào)換育苗盤方向，保持苗高一致。



　　5、采收：苗高15-25厘米，下半截乳白晶瑩，上半截嫩綠色，整齊一致，其上著生鱗片狀小葉,初生葉未展開，柔嫩鮮亮。

 
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