燒烤是大家熱愛(ài)的烹飪方式，燒烤雖贊，但是眾所周知，燒烤對(duì)我們的身體不是那么的好的。那如果一定要吃的話，有哪些方法能夠降低燒烤對(duì)我們身體的危害呢？華鑫燒烤建議搭配合適的配菜來(lái)降低危害，具體有：
1.大蒜
很多燒烤的地方都會(huì)有烤大蒜。因?yàn)榇笏獬缘迷蕉�，我們體內(nèi)的潛在的致癌物就會(huì)越少。所有在燒烤攤上，處處能見(jiàn)到烤大蒜，大家要吃，不要覺(jué)得大蒜有味不吃，對(duì)身體是不好的。
2.檸檬汁
近幾年，檸檬被大家推崇，出現(xiàn)率相當(dāng)?shù)母撸?dāng)然，這個(gè)檸檬汁在我們吃燒烤的時(shí)候也是必不可少，具體的功效也是在降低致癌物對(duì)我們?nèi)梭w的危害。
3.番茄
番茄里面含有的番茄紅素這種物質(zhì)能夠有效的抗癌，很多醫(yī)學(xué)專家也是極為推崇的。
4.蔬菜
吃烤肉的時(shí)候不要光吃各種肉，而是要搭配一些綠色蔬菜，菌菇類一起烤。蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也會(huì)減少致癌物的毒性。蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還會(huì)搭配烤肉營(yíng)養(yǎng)單一的缺點(diǎn)，讓營(yíng)養(yǎng)也豐富起來(lái)。 |
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