葡萄酒的奇怪喝法，法國元帥藍胡子愛這么喝
拉圖頓天津港國際酒業(yè)，隸屬于法國拉圖頓紅酒品牌大中華區(qū)獨li直屬酒莊，自成立以來，酒莊一直秉承著做真紅酒、做好紅酒的使命，以十年時間的沉淀，單品類聚焦的經(jīng)營業(yè)理念,年供應(yīng)紅酒40萬箱,產(chǎn)品市場覆蓋全中國23個省: 5個自治區(qū)以從四大直轄市，酒莊一直秉承著做好好酒，集好碑的營銷理念，批有超過100萬以上的終端紅酒用戶。
說起葡萄酒的喝法，大多數(shù)人都會想起在吃西餐的時候，服務(wù)生從冰桶中拿出沒開封的葡萄酒，當面開啟后倒入葡萄酒杯中，加上配菜一起享受葡萄酒的美味。
但今天我們不講這些老生常談的普通喝法，葡萄酒的奇怪喝法你知道多少，下面就來給大家介紹一下。
熱紅酒在古羅馬帝國很受歡迎，正如普林尼長老在著作中所說。在12世紀，一名法國詩人提到了一種名為“pimen”或“piment”的熱紅酒。
在13世紀，蒙彼利埃市以與英格蘭交易加香料葡萄酒而聞名。第yi個加香料酒的配方出現(xiàn)在13世紀末或14世紀初一名煉金術(shù)師的食譜中。
自1390年以來，熱紅酒被稱為ipocras或ypocras。之后這種飲料變得非常受歡迎，并被認為具有各種yao用甚至壯yang的特性。
在16世紀，食物被分為四個軸：冷或熱，干或濕。當時人們相信這種“平衡”，也就是說，燉干蔬菜等干燥成分，以及像烤ru豬一樣熱食物可以達到平衡。
葡萄酒被認為是冷和干的，所以一些被認為是熱和濕的佐料，如糖，姜和肉桂，被添加到葡萄酒中，這樣人們就認為這種飲料是平衡的食物了。
自17世紀以來，法國的熱葡萄酒一般都是用水果（蘋果，橙子，杏仁）和麝香或龍涎香制成的。在1723年英格蘭，有一種含有牛奶和白蘭地的紅色海馬的熱葡萄酒配方非常受歡迎。
此外，醫(yī)生也會開熱葡萄酒處fang以幫助消hua，當時它在歐洲各地的大多數(shù)宴會上都扮演著極重要的角色。
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時間到了中世紀晚期，這種飲料依舊非常珍貴。在法國，人們已經(jīng)注意到它是臭名昭著的男爵Gilles De Raiszui喜歡的飲料。
這個人是圣女貞德的伴侶，是西方童話傳說中的反派角色“藍胡子”的現(xiàn)實原型之一，也是一個zhu名的兒童連環(huán)sha手。據(jù)報道，他每天都喝幾瓶熱紅酒，并且在襲擊兒童之前讓他的受害者喝了它。
后來，法國國王路易十四也很享受熱紅酒的美味。在那時這種飲料是非常有價值的禮品，與果醬和水果蜜餞相同，僅在歐洲各地眾多中世紀盛宴中供應(yīng)。
直到現(xiàn)在，歐洲電影中也會經(jīng)常出現(xiàn)熱紅酒的身影，它在現(xiàn)代聚會中和暖爐成為wan美的搭配，為寒冬中的北歐帶來陣陣暖意。 |
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