為什么對蝦養(yǎng)殖要用發(fā)酵飼料
青島瑪斯特生物技術(shù)有限公司成立于2002年6月,是青島蔚藍(lán)生物集團(tuán)有限公司子公司,專業(yè)從事水產(chǎn)飼料添加劑的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和水產(chǎn)生物技術(shù)、飼料技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)的研究、開發(fā)、咨詢與推廣的現(xiàn)代化高新技術(shù)企業(yè)。公司立足于綠色水產(chǎn)健康養(yǎng)殖高新技術(shù)研發(fā),與中國海洋大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)以及黃海水產(chǎn)研究所等建立了密切的合作關(guān)系,構(gòu)建了完整而專業(yè)的技術(shù)體系,并不斷突破和創(chuàng)新,始終站在綠色水產(chǎn)科技的前沿。公司堅(jiān)持以人才為核心,以麥康森院士等多位zi深專家、教授作為技術(shù)顧問,注重自主創(chuàng)新型人才的培養(yǎng),現(xiàn)有員工50人,專業(yè)背景涵蓋了動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)、生理學(xué)、免疫學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域,高素質(zhì)的人才隊(duì)伍及高質(zhì)量的研發(fā)創(chuàng)新平臺為公司的發(fā)展提供了有力保障。青島瑪斯特作為蔚藍(lán)集團(tuán)guo家級企業(yè)技術(shù)zhong心水產(chǎn)生物應(yīng)用技術(shù)分zhong心的實(shí)施主體,主要承擔(dān)綠色水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的產(chǎn)品開發(fā)與工藝研究相關(guān)工作。青島瑪斯特作為項(xiàng)目參與單位完成了國家863課題2項(xiàng);主持完成青島市科技計(jì)劃多項(xiàng),并實(shí)現(xiàn)成果的轉(zhuǎn)化。
發(fā)酵飼料在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用主要是近幾年興起的,特別是在對蝦的養(yǎng)殖中,通過發(fā)酵飼料的應(yīng)用,有效地提高了養(yǎng)蝦成功率。發(fā)酵飼料作為gao效綠色環(huán)保的新型飼料,其價(jià)值主要有以下幾方面:
1、腸道好:發(fā)酵飼料中的益生菌、有機(jī)酸等功能性物質(zhì),持續(xù)地補(bǔ)充進(jìn)入對蝦腸道,提高腸道有益菌數(shù)量,抑制有害菌的生長,降低腸道內(nèi)弧菌等有害菌數(shù)量,強(qiáng)化了腸道內(nèi)有益菌優(yōu)勢,維持對蝦消化系統(tǒng)微生態(tài)平衡,能有效減少腸炎、白便等腸道疾病的發(fā)生。
2、水質(zhì)穩(wěn):定期投喂發(fā)酵飼料,相當(dāng)于持續(xù)的向水體中補(bǔ)充益生菌和低聚糖(乳酸菌類特定吸收的碳水化合物),調(diào)節(jié)了水體碳氮平衡,促進(jìn)了水體菌相的建立。同時(shí),有益菌的分解作用又不斷地為藻類提供營養(yǎng),促進(jìn)藻類生長和穩(wěn)定,從而保持了水體的菌藻平衡,控制藍(lán)藻爆發(fā),預(yù)防“倒藻”, 維持了水質(zhì)的穩(wěn)定,提高養(yǎng)殖成功率。
3、底干凈:發(fā)酵飼料提高了蝦體對飼料的消化吸收率,減少了糞便中氮對底質(zhì)的污染;同時(shí),持續(xù)補(bǔ)充特定碳源和益生菌,促進(jìn)底質(zhì)有機(jī)物的分解,蝦塘底質(zhì)干凈,為對蝦提供更好的棲息場所,對蝦活力更好更健康。
4、抗病力強(qiáng):發(fā)酵飼料中富含酚類抗氧化活性物質(zhì)和免疫刺激因子(益生菌的細(xì)胞壁特定的組分),提升對蝦對病原菌的吞噬活性;同時(shí)其中的抑菌活性肽和有機(jī)酸能抑制病原菌的增值;此外發(fā)酵料中富含的益生菌能競爭抑制病原菌;發(fā)酵飼料的這些特質(zhì)能降低病原菌的威脅,從而大大降低對蝦的發(fā)病概率。
5、誘食好:發(fā)酵飼料是飼料有了“預(yù)消化”過程,使飼料營養(yǎng)更易被 |