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廣州九重工夫投資管理有限公司
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手 機(jī):13922176915  |
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| 讓顧客占到廉價(jià)的早餐店生意是好仍是壞功夫磨坊早餐加盟 |
怎樣樣運(yùn)營(yíng)早餐店讓生意比別人好?生意運(yùn)營(yíng)好是有訣竅的。功夫磨坊早餐加盟。不起眼的小巷子里有一個(gè)不起眼的早餐鋪?zhàn)樱簝蓷l長(zhǎng)條桌
、十幾個(gè)小凳子、一個(gè)煤火爐、幾幢摞得高高的蒸小籠包和蒸餃用的小竹籠、一個(gè)盛豆?jié){的茶壺。這家只要早上出攤的夫妻店可謂平常無(wú)奇
,但是但凡在這兒吃過(guò)早餐的人都會(huì)深深地記住這家小鋪,成為下次自己蒞臨這個(gè)城市的早餐選擇。
店肆雖小,但是這家店的生意卻出奇的好,店里的阿姨和大伯每天早上四點(diǎn)多就要開(kāi)始蒸小籠包和餃子。雖然他們做足了準(zhǔn)備,但每天依然
會(huì)有不少晚到的朋友吃不到這兒的早餐。功夫磨坊小羅13922176915
十多年來(lái)。這條街上大大小小的飯店、飯店、小攤易主的易主,搬遷的搬遷,唯獨(dú)這家小店生意一貫興隆,在這兒堅(jiān)守著這片歸于自己的陣
地。許多人會(huì)很古怪,為什么這兒的生意那么好?
攻心:讓顧客占到廉價(jià)
這個(gè)早餐鋪里的小籠包和蒸餃與別處一樣是一籠10個(gè),每籠2元,但每位到這兒吃早餐的顧客都可以免費(fèi)的、不限量地喝到店?yáng)|供應(yīng)的現(xiàn)場(chǎng)
研磨的熱豆?jié){,甚至走時(shí)還可以把豆?jié){免費(fèi)打包帶走,一些了解的顧客不吃飯也可以打包或許喝豆?jié){。這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)辦法一經(jīng)選用。這對(duì)夫妻就
堅(jiān)持了十多年。功夫磨坊小羅13922176915
“占廉價(jià)”是人皆有之的人之賦性。做出售時(shí),如果可以給消費(fèi)者這一奇妙的心里感受,無(wú)疑會(huì)大大增加生意的成交機(jī)率。這一出售理念一
直以來(lái)被許多企業(yè)和出售人員所重視、選用,但能運(yùn)用得空前絕后的卻寥寥無(wú)幾,而這個(gè)早餐店肆的阿姨卻無(wú)疑是少數(shù)運(yùn)用成功者之一。
現(xiàn)在我才實(shí)在頓悟:實(shí)在讓顧客有占廉價(jià)的感受不只是是偶然的一個(gè)促銷(xiāo)或打折,更是一個(gè)長(zhǎng)期的不顯山不露水的給顧客的一個(gè)溫馨的感
受。它是一種對(duì)顧客的溫馨關(guān)懷,而不單單是一種賜予和贈(zèng)送。
執(zhí)著:讓辦法成為特征
阿姨的營(yíng)銷(xiāo)是和其他早餐鋪?zhàn)泳哂胁町惢摹R槐赓M(fèi)且可以無(wú)限量續(xù)杯的豆?jié){斷定了許多的老客戶。阿姨的早餐鋪在在其可以輻射的區(qū)位
內(nèi),是絕無(wú)僅有的。經(jīng)過(guò)十來(lái)年的沉釀,阿姨的營(yíng)銷(xiāo)辦法現(xiàn)已轉(zhuǎn)變成為一種代表讓人留戀、難以忘懷的特征。
但凡在這個(gè)店肆吃過(guò)飯的人,再去其他沒(méi)有豆?jié){或許豆?jié){收費(fèi)的店肆就會(huì)有一種被宰的感覺(jué)。此外,阿姨的早餐鋪?zhàn)永锾N(yùn)含著一種家的文明
。來(lái)到這兒,阿姨熱心腸給你端上小籠包和一杯熱火朝天的豆?jié){,接下來(lái)再喝就是自己搞定了。你看,許多人都會(huì)想到小時(shí)分和媽媽一起吃
早餐的美好時(shí)光。 功夫磨坊小羅13922176915
當(dāng)我們處處在提走特征之路,做差異化產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo),以及做足文 |
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