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佛山市順德區(qū)味楊餐飲管理服務(wù)有限公司
| 聯(lián)系人:劉禮
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話:0731-82286440 |
手 機:18692847868  |
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| 湖南專業(yè)鹵菜技術(shù)培訓(xùn) |
湖南專業(yè)鹵菜技術(shù)培訓(xùn)
長沙湘味源鹵菜培訓(xùn):(配方全不保留)
1、千年一鹵原材料與基本工具設(shè)備的認(rèn)識;
2、熟悉千年一鹵中多種藥材及專用香料及市場選料技術(shù)
3、千年一鹵高湯的搭配比例和加工技巧;
4、千年一鹵鹵藥包的配制的操作方法;
5、白肉與紅肉類食材的鹵制方法與刀工技巧;
6、蔬菜、蛋與豆腐等食材的鹵制方法與加工技巧;
7、鹵水的制作方法與技巧點撥;
8、鹵制品的收汁與增色的處理技巧
9、鹵味產(chǎn)品制作過程核心技術(shù)詳解;
10、鹵水的存儲保鮮方法,提香等后期處理;
11、鹵味產(chǎn)品的保管存放與二次變鮮方法
培訓(xùn)課程
鹵味鴨頭、鹵水雞爪、鹵味毛豆、鹵味土豆、鹵味鴨架、鹵味翅膀、鹵味牛肉、鹵味豆腐、鹵味花生、鹵味藕片、鹵味雞蛋、鹵味豬耳、鹵味豬頭肉、鹵味豬肚、鹵味豬口條、鹵味豬頭皮等好幾十種鹵味的制作 等等……
​湘源地教學(xué)理念:誠信教學(xué),保證品質(zhì),共創(chuàng)社會價值;全天候接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)技師手把手教學(xué)。
微信:137.8616.9016
長沙湘源地教學(xué)優(yōu)勢:1、專業(yè)技師手把手教學(xué),2、免費提供開店指導(dǎo)3、終生免費技術(shù)升級
湖南哪里有特色小吃培訓(xùn)學(xué)校,一對一教學(xué)
正規(guī)學(xué)習(xí)機構(gòu),中途不再收取任何費用,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,老師一對一教學(xué),將核心技術(shù)傾囊相授,讓你學(xué)到最正宗的技術(shù),絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,避免你成為別的公司的試驗品。
長沙湘源地美食學(xué)習(xí)機構(gòu)
聯(lián)系人:劉經(jīng)理
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學(xué)習(xí)地址:湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)
優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)兩個項目送兩個項目,3200元任選五個
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長沙市湘源地餐飲精品項目推薦;
長沙湘源地承諾
長沙湘源地小吃培訓(xùn)教學(xué)方式:全程一對一教學(xué),全方位為學(xué)員解答各類問題,更細心更細微的講解,讓你輕松學(xué)會餐飲小吃技術(shù)。
長沙湘源地小吃培訓(xùn)教學(xué)時間:由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,長沙湘源地向所有學(xué)員承諾,我們的教學(xué)時間不限制,直到您學(xué)會為止,一般學(xué)會的時間為3~5天。
鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費。
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正所謂打工不如創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)當(dāng)選餐飲;民以食為天,無論如何,一個人的每一天都離不開衣食住行,而‘食’尤其重要,這應(yīng)該無須解釋吧!試問你一天不吃東西有精神上班、工作、學(xué)習(xí)或者做生意 |
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