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哈高科大豆食品有限責任公司
| 聯(lián)系人：朱波
先生 (銷售業(yè)務經(jīng)理) |
| 電 話：0133-59998215 |
手 機：13359998215  |
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| 大豆組織蛋白 |
原產(chǎn)地: 中國 黑龍江哈爾濱
產(chǎn)品說明: 大豆組織蛋白產(chǎn)品介紹
大豆組織蛋白是低溫白豆片經(jīng)擠壓膨化干燥而成的產(chǎn)品，產(chǎn)品按形狀分為小顆粒、濕磨、小片、中片、大片、圓柱等，也可按客戶需要加工。
型號
規(guī)格
應用領(lǐng)域
XL50
25G/袋
應用于水餃、臘腸、肉丸、餡類食品、肉腸、調(diào)料醬類、素肉制品、方便休閑食品
SM50
20G/袋
ZSM50
20G/袋
XP50
12.5G/袋
DP50
10G/袋
YZ50
15G/袋
FL50
12.5G/袋
特 性:
大豆組織蛋白具有類似肉的纖維結(jié)構(gòu)，富有良好的咀嚼感和極高的營養(yǎng)價值，同時還具有較好的吸油性、復水性和吸水率，不含膽固醇，是高營養(yǎng)產(chǎn)品。
包裝儲存：20KG/袋、15KG/袋、10KG/袋，紙塑復合袋包裝；產(chǎn)品儲于通風干燥處，相對濕度不超過75%，不得與有毒、有異味、易揮發(fā)或潮濕的物品混放。
技術(shù)指標：
項 目
指 標
蛋白質(zhì) （干基）N×6.25，% ≥
50
脂 肪（干基），% ≤
1.5
水 分，% ≤
12
粗纖維（干基），% ≤
5 |
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