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供應(yīng)黑羽烏雞，土烏雞，土雞烏雞

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公　司：鄉(xiāng)味土特產(chǎn)市場(chǎng)

發(fā)布時(shí)間：2015年09月14日

有效期：2016年03月12日

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陳生先生 (員工)

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詳細(xì)說(shuō)明

黑羽烏骨雞，又名黑羽藥雞，被譽(yù)為“中國(guó)黑寶”，是我國(guó)特有的珍禽種源，主要生長(zhǎng)在湖北山區(qū)。黑羽烏雞的顯著特征為“伍黑一綠”，即黑羽、黑皮、黑骨、黑肉、黑內(nèi)臟、產(chǎn)綠殼蛋，而且其舌頭、內(nèi)臟，血液和脂肪等呈黑色或淺烏色，正是明代李時(shí)珍在《本草綱目》中稱為“入藥更良”的藥用烏雞珍品。烏骨雞是我國(guó)傳統(tǒng)創(chuàng)匯產(chǎn)品，深受日本，香港和東南亞的歡迎。黑羽烏雞全身俱烏黑，符合我國(guó)的市場(chǎng)需求，順應(yīng)世界食黑新潮，已引起科技界、飲食界、醫(yī)藥界的關(guān)注，目前數(shù)量較少。更為奇特的是，其眼睛、血液、內(nèi)臟、脂肪也近黑色，被譽(yù)為“中國(guó)黑寶”。其肉質(zhì)烏黑細(xì)嫩、鮮美爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體具有特殊的滋補(bǔ)功能，可增加血細(xì)胞和血紅素、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、增強(qiáng)免疫力等。
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