廣州石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)石鍋魚去哪里好？廣州*好的石鍋魚培訓(xùn)*選味之興。師傅手把手教你味道*正宗的廣州石鍋魚培訓(xùn),全封必式操作學(xué)習(xí)配方和制作工藝，做出來的石鍋魚產(chǎn)品，食客一吃難忘,不愁回頭客，石鍋魚技術(shù)培訓(xùn),讓您輕松的學(xué)會正宗石鍋魚技術(shù)培訓(xùn),石鍋魚,小本生意,創(chuàng)業(yè)者*選項目。只有過硬的石鍋魚制作技術(shù)，才能吸引客人，平凡無奇的石鍋魚是無法打動周邊的食客的，石鍋魚已經(jīng)成為競爭了，創(chuàng)業(yè)石鍋魚的也不斷的增長，如果你物權(quán)法確認(rèn)你的技術(shù)過硬，就不要創(chuàng)業(yè)石鍋魚，以免浪費 金錢和時間人力物力，得不償失。
近年來，石鍋魚和原味湯粉王以及烤魚一樣，幾乎席卷了全中國的大部分小吃市場，小吃的關(guān)鍵在配方，不像那些大廚們需要練刀工！大廚石鍋魚是以川菜特色風(fēng)味為主的一種特色菜品，石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有防癌、防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養(yǎng)顏、健腦的作用，廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心師傅精心研發(fā)，用獨特的配方、藥料精制而成。
只要您想學(xué)習(xí)，從開學(xué)到開業(yè)不超過一個月的時間，市場競爭力太大，誰先下手，誰就是真正的贏家！廣州大廚石鍋魚適合大眾消費者，讓您體驗高檔次的享受，低檔次的消費。投資小，見效快：店面在50-100㎡即可，設(shè)備投資少，普通的廚房設(shè)備即可，裝修不重豪華，簡潔大方即可，廚房投資少，不需用專職的廚師，用工少，經(jīng)營管理費用低。
石鍋魚的制作每一個工序都很有講究，選料、工藝、湯料、火候、香料（幾十種中草藥粉料）等等每一項都非常重要，比如說石鍋魚的魚片刀法要求非常高，刀工好的師傅，切出來的魚片看上去有長又厚，分量特別多，魚片在入鍋前都必須用油瀝過一遍。這時魚片都卷起來，如果選用的魚不是鮮活的，那么魚片都是直直的。
廣州味之興做出的石鍋魚的魚片非常鮮嫩，用筷子夾入嘴邊，只要筷子輕輕一抖，魚肉脫離魚刺滑入嘴里，濃郁的香辣交織著魚肉的細甜，口感特別過癮，入口的香味經(jīng)久不散。魚湯*好喝了，嘗一口，滑嫩爽口，湯確實不同于別的川菜如水煮活魚的湯，吃完魚片后，這湯還保持剛上桌的味道（鮮嫩）。
石鍋魚培訓(xùn)制作是將石鍋里高湯加熱到翻滾，放入魚片后滾燙的石鍋慢慢地將魚片煲熟，慢慢地就可以聞到石鍋魚特有的香氣。做石鍋魚師傅可根據(jù)顧客的不同喜好，搭配很多配菜，如黃豆芽、芽白、羊肉、蘿卜、藕片等等…….客人可以在邊吃魚的過程中加入配菜，味道都不會受到影響。
合作方式：
*一：單學(xué)習(xí)技術(shù)和配方，學(xué)費1800元
第二：加盟合作開店形式，費用9600元
（其中包含商標(biāo)使用 技術(shù)配方 設(shè)備采購指導(dǎo) 店面裝修指導(dǎo) 開業(yè)師傅上門指導(dǎo) 等
石鍋魚培訓(xùn)好不好不是我說了算，我建議您到本總部考察，滿意再報讀，只有你認(rèn)為是正宗的，你認(rèn)為是好的，那么你再報讀，不要可惜自己的時間，因為創(chuàng)業(yè)的啟動資金也不小，花費一些時間做對比，花些車費做比較，你才知道那個是*好的，你才會相信味之興的石鍋魚是*好的，我期待您的來電，期待你的到來。請記住，學(xué)石鍋魚，到味之興石鍋魚總部。 |
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