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    紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品，也是一味常用的中藥。鎮(zhèn)江營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)哪里好，中醫(yī)很早就有用紅棗組方的“養(yǎng)肝湯”來(lái)養(yǎng)肝排毒的方法。湖北省中醫(yī)院臟象肝病研究所所長(zhǎng)博士生導(dǎo)師盛國(guó)光教授介紹，紅棗具有保肝、健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏等作用。鎮(zhèn)江營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)中心

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    基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，食物營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生，人群營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)咨詢與教育，社區(qū)營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)缺管與營(yíng)養(yǎng)過剩，疾病營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品，食品加工與烹飪、食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽等。

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    公共營(yíng)養(yǎng)師中級(jí)費(fèi)用：1880元/人(學(xué)費(fèi)1880元，教材費(fèi)91元，考試費(fèi)為220元)

    公共營(yíng)養(yǎng)師高級(jí)費(fèi)用：2880元/人(學(xué)費(fèi)2880元，教材費(fèi)143元，考試費(fèi)為290元)

中國(guó)的草藥書籍“本經(jīng)”中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種。

 
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