打磨更加細(xì)膩，確保營養(yǎng)成分更充分的溢出，豆?jié){濃度更高。在高速動旋轉(zhuǎn)的六片雙皮刀組頭上有120個鋸齒，能使豆子打磨的更細(xì)
2. 豆?jié){均質(zhì)、乳化效果好，營養(yǎng)價值高。
在機(jī)器進(jìn)行打磨時，刀組以每分鐘28000-38000轉(zhuǎn)的高速旋轉(zhuǎn)帶動水流形成高速渦流，對豆?jié){進(jìn)行振蕩、研磨，使液體的表面張力變?nèi)�，各種營養(yǎng)成分與水更易溶合，均質(zhì)、乳化效果效果好，更加易于消化吸收.
3.“精磨豆?jié){”原汁原味，口感純正。
不繡鋼制作，并采用與鋼鋸相同的制漿原理，確保了“現(xiàn)磨豆?jié){”的原汁原味、口感純正，與傳統(tǒng)的“砂輪磨盤”老式機(jī)器制作出來的豆?jié){相比，“現(xiàn)磨豆?jié){”的制作過程簡單，通俗易懂，而且對身體健康更加有益。
選擇方法
選擇大品牌，市場上的機(jī)器太多，其電機(jī)轉(zhuǎn)速一定要達(dá)到每分28000轉(zhuǎn)以上，才可將干質(zhì)或濕質(zhì)食物迅速有效率地絞成粉末或汁泥狀，同時才能保留食物原有的天然口味。
豆?jié){適合人群：
一般人群均可食用
1. 特別適合女性和老人；
2. 豆?jié){不宜過多食用，會引起消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適；同時胃寒、后胸部發(fā)悶、反胃、吐酸、脾虛、腹脹、腹瀉、夜尿頻以及遺精、腎虧的人均不宜飲用。
豆?jié){食療作用：
豆?jié){味甘、性平；
有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；
常用作痰火咳喘、便秘淋濁等患者的食療用品。
豆?jié){做法指導(dǎo)：
生豆?jié){加熱到80～90度的時候，會出現(xiàn)大量的白色泡沫，很多人誤以為此時豆?jié){已經(jīng)煮熟，但實(shí)際上這是一種“假沸”現(xiàn)象，此時的溫度不能破壞豆?jié){中的皂甙物質(zhì)。正確的煮豆?jié){方法應(yīng)該是，在出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象后繼續(xù)加熱3～5分鐘，使泡沫完全消失；
2. 有些人為了保險起見，將豆?jié){反復(fù)煮好幾遍，這樣雖然去除了豆?jié){中的有害物質(zhì)，同時也造成了營養(yǎng)物質(zhì)流失，因此，煮豆?jié){要恰倒好處，控制好加熱時間，千萬不能反復(fù)煮。 |
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