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進口零食、進口休閑食品專賣店是近兩年國內(nèi)的新興行業(yè)，進口食品以口味新奇、包裝精美、口感好的優(yōu)點，贏得了國人的認(rèn)可，零食族隊伍在不斷擴大，吃零食在某種程度上已成為一種時尚潮流，因此，零食專賣店越來越炙手可熱。然而，由于流通渠道匱乏，目前，大部分中國消費者至今仍與進口食品無緣！國內(nèi)進口食品銷售的渠道僅僅在上海、北京、廣州等大型城市KA國際超市（如沃爾瑪、麥德龍），即便如此，近5年來，中國進口食品市場總額年平均增長率仍高達15%。專家預(yù)測：隨著中國國民收入不斷增加，進口食品必將融入中國人的生活，對國內(nèi)市場產(chǎn)生長期沖擊和巨大影響…目前很多人打算從國外進口食品，但對于食品進口的商檢報關(guān)這一環(huán)節(jié)卻不熟悉。進口食品進港后，要由進口商或代理人向口岸檢驗檢疫機構(gòu)申報，并提供相關(guān)貨運單據(jù)、商業(yè)單據(jù)、衛(wèi)生資料等。上述材料經(jīng)審查合格后，為盡快疏港，監(jiān)督人員將開具“衛(wèi)生檢驗放行通知單”，貨主憑此單報關(guān)、提貨。貨物通關(guān)后，應(yīng)存放到口岸檢驗檢疫機構(gòu)認(rèn)可的庫房，監(jiān)督人員將對貨物進行現(xiàn)場衛(wèi)生檢查和衛(wèi)生監(jiān)督，同時隨機抽取部分樣品。監(jiān)督人員根據(jù)我國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，參照輸出國（地區(qū)）食品衛(wèi)生狀況，貨物在運輸、貯存中的狀況及現(xiàn)場監(jiān)督情況，確定檢驗項目，將樣品送實驗室檢驗，在此期間，貨物應(yīng)封存，不得使用或銷售。如經(jīng)檢驗合格，檢驗檢疫機構(gòu)將出具衛(wèi)生證書，該批食品可以使用或銷售。
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