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漳州市閩正食品有限公司
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| 閩正鮑魚干2 |
得益于福建東山島的亞熱帶海洋性氣候，夏季太陽(yáng)日照強(qiáng)烈，持續(xù)多日的晾曬過(guò)程中閩正鮑魚干不添加食鹽用于腌制，僅經(jīng)太陽(yáng)和風(fēng)吹自然晾曬至干燥，獨(dú)具海味，也更符合現(xiàn)代人薄鹽健康的養(yǎng)生理念。
充分干燥的鮑魚干最終還需經(jīng)過(guò)人工分揀，確保每一批次的產(chǎn)品個(gè)頭均勻、腰圓背厚、唇邊完整、肉質(zhì)緊實(shí)，偶有因鮑魚內(nèi)里鹽分滲出形成的鹽霜。這可不是“發(fā)霉”哦！相反是質(zhì)量上乘的體現(xiàn)。 |
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