陜西大荔冬棗基地冬棗產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格
陜西大荔萬(wàn)畝冬棗種植基地;大荔縣冬棗(亦稱雁來(lái)紅、蘋果棗、冰糖棗、魯北冬棗、沾化冬棗、黃驊冬棗)是魯北地區(qū)的一個(gè)優(yōu)質(zhì)晚熟鮮食品種。大荔縣冬棗屬于鼠李科,棗屬。是無(wú)刺棗樹(shù)的一個(gè)晚熟鮮食優(yōu)良品種。
名字由來(lái):因?yàn)樵诒狈酱罄罂h的8、9月份已經(jīng)有點(diǎn)冷了,所以叫做大荔縣冬棗,而在南方8、9月還是比較炎熱,所以不少人會(huì)奇怪,為什么在這么炎熱的時(shí)候的食物叫做大荔縣冬棗。
形態(tài)特征:大荔縣冬棗結(jié)果早,嫁接當(dāng)年就能結(jié)果,7月20日左右,大荔縣溫棚冬棗開(kāi)始上市,8月中旬大荔縣冷棚冬棗上市,9月上中旬大荔縣大田冬棗上市成熟,果實(shí)近圓形,果面平整光潔,果形酷似小蘋果?v經(jīng)2.7-2.9cm,橫經(jīng)2.5-2.9cm,平均單重14克,果重45克。主要分布在陜西渭南大荔縣、河北、山東等地。大荔縣冬棗果大,近圓形,縱橫徑2.9—3.2厘米,皮薄,核小,汁多,肉質(zhì)細(xì)嫩酥脆,甜味濃,略酸。果實(shí)圓形或扁圓形,呈赭紅色,平均單果重17.5g,單果重35 g,棗核呈紡錘形。鮮棗含糖量34%,含酸量0.47%,含維生素C303mg/100g。大荔縣冬棗樹(shù)勢(shì)中庸,發(fā)枝力中等,定植后2—3年結(jié)果,高接后第二年結(jié)果,穩(wěn)產(chǎn)。果實(shí)生育期125—130天。從9月上中旬(白熟期)至10月中旬(完熟期)可陸續(xù)采收。大荔縣冬棗品種適應(yīng)強(qiáng),較豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),果實(shí)成熟期晚,品質(zhì)好,為優(yōu)良的晚熟鮮食品種. 大荔冬棗皮薄,核小,含糖量高,渣少,果肉多,營(yíng)養(yǎng)極豐富。含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,是蘋果維生素C含量的70倍,梨的100倍,金絲小棗的20倍,有“活維生素丸”之美譽(yù)。 此外,冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對(duì)于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥有療效,有防癌之功效。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠,有“百果王”之稱。 |