你是否存在這樣的疑惑——無論從豆?jié){的口味上,店鋪的裝修格調上,還是在其他方面,明明我的豆?jié){加盟店都不會比其他的豆?jié){店來得差一些,但為什么自己的豆?jié){店經(jīng)營情況卻遠遠不如別人來得理想一些?
如果你處在這么一種迷茫的死胡同里,不妨來看看以下幾點,是否有哪些地方是你需要作出改變的。
首先,讓我們把視野聚焦到菜單上。雖然說,一家豆?jié){加盟店向消費者提供的產(chǎn)品一定要有分明的層次,讓某一款或者某幾款*優(yōu)質的豆?jié){成為你店中經(jīng)典的主推產(chǎn)品,讓他們成為你的豆?jié){店品質的代表。
但是主推薦位的產(chǎn)品可以單一,卻不代表你的菜單也是一樣的令人一目了然。越是種類齊全的豆?jié){加盟店,他所能夠服務到的消費者也會更多,這樣就可以不斷拓展你的消費群體,滿足市場的大部分需求,所以說一份小小的菜單,在你的豆?jié){加盟店的經(jīng)營中扮演了一個至關重要的角色,是每一個豆?jié){店老板需要引起重視的。
其次,既然消費者更愿意去別的豆?jié){加盟店進行消費,那就說明了你的豆?jié){店知名度和曝光率遠遠不及別人家來得要高一些。此時一場火熱的推廣活動很有可能會再次點燃你的生命力。不論是推廣、還是促銷這些豆?jié){店經(jīng)營活動,都能夠幫助你快速吸引大量消費者的關注度。
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