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青島紅葉谷職業(yè)培訓學校
| 聯(lián)系人：李耀鵬
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話：0532-88690066 |
手 機：15315002339  |
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| 茶藝師 |西餐師需要多少費用|青島紅葉谷 |
青島咖啡培訓學校哪家好—咖啡學員咖啡豆烘焙
青島紅葉谷職業(yè)培訓學校常年開設二十多個專業(yè)，包括西式面點師、中式面點師、調(diào)酒師、咖啡師、中式烹調(diào)師、西餐師、茶藝師、評茶員、翻糖蛋糕師、營養(yǎng)配餐員等，現(xiàn)在還增設了VIP定制課程、親子活動課程、媽媽美食課堂、老年人營養(yǎng)課堂等深受群眾歡迎的實用課程。
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今天我們練習了單品咖啡豆的烘焙。首先開氣點火準備工作完成后，然后將火力開到280迅速升溫，升到180度時關火降溫，降到130度時再點火把風門調(diào)到1.5，等升到135度時放入生豆開始烘焙。青島咖啡培訓學校哪家好—向你推薦青島紅葉谷培訓學校。
青島咖啡培訓
烘焙期間需要一組三個人相互配合，我今天負責操作，取樣部分。因為是*一次，有點緊張，過于集中在看時間取樣上，沒能準確聽到一爆結束、二爆開始，所以等青島咖啡培訓學校哪家好—青島紅葉谷咖啡楊老師提醒，我們發(fā)覺不對時已經(jīng)二爆密集了…雖然我們是*后一組上機操作的，但是整體來說還算不錯。我們今天經(jīng)過互相討論，總結了經(jīng)驗教訓，爭取明天烘出一鍋完美的豆子！ |
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