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佛山市國新創(chuàng)銳機(jī)電設(shè)備有限公司
| 聯(lián)系人：歐
先生 (銷售) |
| 電 話：0757-86138820 |
| 手 機(jī)：15800056047 |
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| 創(chuàng)銳CR-125型高速斬拌機(jī) |
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期，此外該設(shè)備還適合用于魚類，水果，蔬菜的粉碎加工。
采用SUS304優(yōu)質(zhì)食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，其高抗腐蝕性性能保證了本機(jī)的超長使用壽命。
刀軸軸承獨(dú)特的支撐方式，確保整體具有良好的同心度，確保動(dòng)平衡，低嗓音等優(yōu)點(diǎn)。
刀軸密封與鍋體的防溢設(shè)計(jì)體現(xiàn)了我們對(duì)細(xì)小環(huán)節(jié)的重視。
刀與鍋的間距嚴(yán)格控制在2~3mm左右，斬切肉糜效果良好，而且還可以斬切乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。 |
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