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青羊區(qū)川廚仔技能培訓服務部
| 聯(lián)系人:曾經(jīng)理
女士 (經(jīng)理) |
| 電 話:028-88425981 |
| 手 機:13398160051 |
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| 羊肉湯培訓,成都正宗簡陽羊肉湯培訓哪家好 |
羊肉湯是中華傳統(tǒng)經(jīng)典名吃,在全國各地均各具特色。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片放入滾開水里一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)料調(diào)配的蘸碟就成羊肉湯。羊肉湯色澤光亮,呈乳白色;湯質優(yōu)美,營養(yǎng)豐富;不膻不腥,味道鮮美;以其“色白似奶,水脂交融,質地純凈,鮮而不膻,香而不膩,爛而不黏”獨特風格,載入中華名食譜;最為有名的單縣羊肉湯,被國人稱為“中華*一湯”。而從營養(yǎng)學上講,羊肉湯極富營養(yǎng),利于吸收,羊肉在中醫(yī)學上屬溫性,適于一年四季進補。
羊肉湯培訓餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無數(shù)人的夢想,羊肉湯培訓創(chuàng)業(yè)夢是您對家人的責任、對高品質生活的追求以及對成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿艱辛與無助,有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您,幸運的選擇了川廚仔羊肉湯培訓!在這里,我們將與您一起腳踏實地,為您提供一站式全程羊肉湯培訓,全程護送您充滿自信的走向成功!
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培訓流程
1、原材料的識別及選擇
2、羊肉羊雜的初加工技術
3、羊湯配料的前期處理
4、羊肉羊雜的精加工技術
5、羊肉羊雜的切法技巧
6、配菜的切法技巧
7、羊湯的香料搭配
8、羊湯的鍋底制作
9、蘸碟制作技術
10、配套產(chǎn)品的制作技術
11、選址、定位、裝修輔助
12、采購、擺放、定價輔助
13、宣傳、開業(yè)輔助
店面展示
川廚仔培訓機構能教會你什么?羊肉湯培訓,專業(yè)技能+創(chuàng)業(yè)技能=成功
教會您創(chuàng)業(yè)冷飲甜品培訓技能:創(chuàng)業(yè)改變命運,培訓編制未來,行動成就夢想,成功造就輝煌
學員留影
無數(shù)事實證明,若想創(chuàng)業(yè)達到致富的目的,就必須在創(chuàng)業(yè)前掌握相關的知識。創(chuàng)業(yè)屬于開拓性的事業(yè),其機遇與風險并存。
我們了解您的特長,告訴你如何抓住市場機遇,分析出所有可能遭遇的風險,告訴你化解之道,川廚仔悉心講授羊肉湯培訓,將每一位學員的創(chuàng)業(yè)風險降低,憑借近幾十年成功的品牌經(jīng)驗,大到商圈分析,小到桌椅布局,甚至是餐具的選擇、搭配與數(shù)量,顧客飲食心理等,囊括了店鋪整體運營的全套思路,使您具備羊肉湯餐飲創(chuàng)業(yè)管理才能,成為創(chuàng)業(yè)型管理者。在創(chuàng)業(yè)的的學習羊肉湯創(chuàng)業(yè)征途中少走彎路,川廚仔創(chuàng)業(yè)者遍布全國各地,各省都能看到我們創(chuàng)業(yè)者的風采! |
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