山東餐飲觸摸屏點(diǎn)餐系統(tǒng)快餐軟件
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餐廳創(chuàng)業(yè)是很辛苦的事情，從前期的定位，到選址都很關(guān)乎后期餐廳運(yùn)營(yíng)的生死存亡。餐廳最重要的三要素，選址，選址，還是選址！ 可見選址對(duì)餐廳的重要性不言而喻。那么如何做好選址規(guī)劃，好食好客小編有絕招：
一 選址前想清楚自己要的是什么
選址不是孤立的事情，是為了開店盈利、品牌形象的樹立打好基礎(chǔ)，獲得不斷的提升。你一定要首先考慮清楚品牌、市場(chǎng)、價(jià)格、地理、人群和渠道等定位。在開店之前，你還要先問自己這些問題，等都弄清楚了，再說選址的事情。山東餐飲觸摸屏點(diǎn)餐系統(tǒng)快餐軟件
1、我的產(chǎn)品歸類：吃，穿，住，行？
2、我的產(chǎn)品區(qū)別同類產(chǎn)品的特點(diǎn)是什么？
3、此產(chǎn)品處于市場(chǎng)的哪個(gè)檔次？
4、我的產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間是什么？
5、消費(fèi)群體是誰(shuí)？年齡？喜好什么？喜歡去哪購(gòu)買此產(chǎn)品？
6、店鋪形象是什么樣？店名，風(fēng)格，色彩，店招？
7、開在哪個(gè)城區(qū)？哪個(gè)街道？哪個(gè)購(gòu)物中心？哪個(gè)社區(qū)？
8、我的銷售渠道是什么？購(gòu)買方式是什么？
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二 拿鋪不要“圖便宜”
好的店址，租金高，帶來好營(yíng)收，租金的占比會(huì)逐步降低。差的店址，租金低，營(yíng)收弱，租金的占比就會(huì)長(zhǎng)期居高。山東餐飲觸摸屏點(diǎn)餐系統(tǒng)快餐軟件 |
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