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湖南湘源地教育咨詢有限公司
| 聯(lián)系人：劉禮
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話：0731-82286440 |
| 手 機：13786169016 |
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| 燒烤培訓，湖南特色燒烤技術培訓 |
燒烤培訓，湖南特色燒烤技術培訓
學費 1200元
（也可以加微信手機號咨詢）
湖南長沙湘味源核心聲明：學員隨到隨學，技術包教包會，三年技術免費更新升級。本公司現(xiàn)在有活動：學兩項可以送兩項。
湖南長沙湘味源核心聲明：學員隨到隨學，技術包教包會，三年技術免費更新升級。
長沙湘味源小吃培訓學校，長沙湘味源現(xiàn)在小吃套餐任選活動開始了，優(yōu)惠活動隨時會結(jié)束，抓緊時間前來參與優(yōu)惠套餐活動，長沙湘味源珍珍經(jīng)理溫馨提示您一份學費可以兩人前來學習。
培訓內(nèi)容：
1 .燒烤技術理論講解
2 . 材料和調(diào)料的選購
3 .設備、工具的識別和配置
4 .原料存放、保鮮技術
5 .配料存放和配置技術
6 .各類原料預處理方法
7 .燒烤腌料的調(diào)制技術
8 .燒烤醬的熬制技術
9 .燒烤海鮮醬的制作
10 .菜品的串制技術
11 .各式味碟制技術
12 .各類菜品的烤制技巧
13 .菜品搭配禁忌
14 .開店選址和促銷指導
15 .調(diào)料價格和采購渠道
燒烤種類
肉類：兔肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 等
骨類：脆骨、羊排、牛排、鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖 、雞爪等
水產(chǎn)類：扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹、鮑魚、海星 等
熟食類：雞蛋、火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕 等
蔬菜類：辣椒、土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等
長沙湘源地美食學習機構(gòu)
聯(lián)系人：劉經(jīng)理
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咨詢QQ：74625-7771
學習地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
燒烤每天都有消費需求，所以經(jīng)營有旺季無淡季，全年盈利不是夢想。燒烤培訓－培訓種類肉類：羊肉串，牛肉串，牛板筋脆脆骨，里脊肉，雞腿，雞中翅，翅尖，全翅，雞爪等。海鮮類：生蠔，扇貝，青口貝，鮮蝦串，鮮魚等蔬菜類：韭菜，玉米，花菜，青椒，茄子，饅頭片，蒜臺，云豆等。 |
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