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重慶江與天實(shí)業(yè)有限公司
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| 重慶超出名火鍋加盟 |
2017重慶火鍋人氣*的加盟店
重慶友滿堂創(chuàng)始人稱火鍋已經(jīng)開始從品類的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入到了品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)期�；疱佇袠I(yè)大的品類格局已經(jīng)基本確定，在往后發(fā)展，更是將為小眾的垂直細(xì)分。下面來(lái)給大家介紹下重慶友滿堂火鍋的底料
鍋底起源于道光年間的重慶碼頭，以多種辛香料熬煮出的*牛油湯底*富盛名。友滿堂每一口都有傳統(tǒng)火鍋的濃烈厚重，經(jīng)得起歲月考究的*致底料，為食客帶來(lái)*為地道的重慶味道。
我們選用來(lái)自中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)的石柱紅辣椒，石柱紅辣椒顏色鮮紅、肉厚、味辣籽少、油氣足，與印度斷魂椒、海南黃帝椒同屬世界上*辣的辣椒；青藏高原邊緣的茂汶花椒，茂縣，這里的花椒全國(guó)聞名。重慶茂汶花椒其色香味又遠(yuǎn)勝陜西甘肅等地的大紅袍椒；貴州黃口的老姜，貴州黃口姜纖多，色澤金黃，香味濃郁，無(wú)疑是用于重慶友滿堂火鍋底料的*佳伴侶；‘’渝菜靈魂”之稱的郫縣鵑城豆瓣，郫縣屬盆地中亞熱帶濕潤(rùn)氣候，自然條件得天獨(dú)厚。郫縣豆瓣通過(guò)長(zhǎng)期翻曬、露等傳統(tǒng)工藝天然精釀發(fā)酵而成，具有瓣子酥脆化渣，醬脂香濃郁、紅褐油潤(rùn)有光澤、辣而不燥、黏稠適度、回味醇厚悠長(zhǎng)的特點(diǎn)，是川味食譜中不可缺少的調(diào)味佳品；內(nèi)蒙古牛油，牛油中*的當(dāng)屬內(nèi)蒙古牛了，味道純香色澤好，100%純牛油不慘雜任何雜油。
把控著重慶友滿堂火鍋的每一環(huán)節(jié)，從原材料采購(gòu)、底料生產(chǎn)加工、再到門店體驗(yàn)，嚴(yán)格要求、*致精選，只為帶給您*大的視覺跟味覺上沖擊，重慶友滿堂火鍋立足重慶多年，靠著無(wú)與倫比的味道和口碑了，贏得廣大消費(fèi)者的的青睞。為了讓更多的人能品味到正宗重慶火鍋的味道，重慶友滿堂火鍋國(guó)招商加盟,我們期待您的加入!
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