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深圳市創(chuàng)富餐飲管理有限公司
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女士 (經(jīng)理) |
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| 深圳麻辣燙培訓(xùn)哪家好，正宗四川麻辣燙做法培訓(xùn) |
深圳麻辣燙培訓(xùn)哪家好，正宗四川麻辣燙做法培訓(xùn)！報(bào)名熱線：1371-350-7312 盡到深圳創(chuàng)富餐飲味道做的好+傳授生意經(jīng)驗(yàn)好=真正的好技術(shù)。10多年麻辣燙實(shí)際培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)富餐飲麻辣燙實(shí)體店味道正宗帶給你學(xué)習(xí)的信心，創(chuàng)富培訓(xùn)麻辣燙實(shí)體店火爆的生意更能帶給你開店的自信，全國(guó)著名的麻辣燙培訓(xùn)品牌能讓你實(shí)實(shí)在在學(xué)到真技術(shù)。
四川麻辣燙的做法麻辣燙的制作其實(shí)并不復(fù)雜，最重要的就是一個(gè)步驟炒料和要一鍋老湯，在創(chuàng)富小吃培訓(xùn)都有實(shí)際操作。藥材料炒好了鍋底才能更香，成色更好，再配以上好的藥材提香，能達(dá)到事半功倍的成效，紅紅的湯料讓人看到后口水欲滴，勾發(fā)強(qiáng)烈的食欲！ 而真正提升口味的關(guān)鍵點(diǎn)則在油碟的配制上，麻辣燙的特色就在于此，光是油碟就要十多種材料配，口感以咸香為主。很多城市做火鍋式的麻辣燙都改變了麻辣燙原來的面目，更別提口味如何了，川味菜口味一般都很重，很霸道，所以讓人吃后回味無窮，會(huì)有下次再吃的想法！回味無窮！
麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容：
1. 講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
2. 麻辣燙底料的配制及熬制方法。
3．麻辣燙禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
4. 火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙的四種經(jīng)營(yíng)模式和方法。
5. 設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?br />
6. 各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息；
7. 店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
學(xué)習(xí)費(fèi)用
含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)1280元隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，。為方便不便來參加學(xué)習(xí)的學(xué)員，可進(jìn)行函授學(xué)習(xí)。 |
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