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山東搖滾炒雞加盟總部
| 聯(lián)系人：王昕昕
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話：0531-87956555 |
| 手 機(jī)：18706402017 |
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| 搖滾炒雞口味好眾多學(xué)員共同見(jiàn)證 |
搖滾炒雞設(shè)備產(chǎn)于山東省濟(jì)南市餐飲管理公司看到的，在公司學(xué)習(xí)過(guò)程中，偶爾看到公司有一個(gè)師傅在瘋狂炒雞，我非常好奇的咨詢起來(lái)，他說(shuō)搖滾炒雞是咱們公司2017年的主打產(chǎn)品，做出的味道鮮美，省時(shí)省力，速度快，出品快，味道好，一次可以搖動(dòng)3個(gè)炒鍋，不管你是流動(dòng)式經(jīng)營(yíng)，還是店面式經(jīng)營(yíng)都是非常有特色的一家炒雞店
“搖滾炒雞”于雞年共贏，�！皳u滾炒雞”采用高壓旋轉(zhuǎn)鍋制作，它的設(shè)備制作工藝復(fù)雜，全部采用不銹鋼加工制作而成，總長(zhǎng)150米、寬50厘米，上體廣告牌寬30厘米，櫥柜下面，可以放調(diào)料，設(shè)計(jì)的合情合理，裝一個(gè)小型電機(jī)帶動(dòng)皮帶，皮帶連接與桌面傾斜成45度角的4個(gè)鐵支架，運(yùn)作時(shí)搖滾轉(zhuǎn)爐的中軸實(shí)際上是一個(gè)轉(zhuǎn)軸，按照每分鐘30圈的轉(zhuǎn)速（可通過(guò)定速器控制）轉(zhuǎn)動(dòng)，中軸連接高壓鍋支架（支架上寬下略窄，恰好能卡住高壓鍋），當(dāng)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，支架里的高壓鍋也能隨之轉(zhuǎn)動(dòng)。這樣一來(lái)，轉(zhuǎn)軸呈45度傾斜，高壓鍋也呈45度傾斜，3個(gè)鍋里的雞塊在從*低點(diǎn)到*高點(diǎn)的轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中，會(huì)自然滾落，起到翻炒的作用。
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