買(mǎi)過(guò)蜂膠的人，一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)一個(gè)詞：黃酮。很多蜂膠賣(mài)家都會(huì)跟顧客推銷(xiāo)，自己蜂膠的黃酮含量是多少多少。
因?yàn)辄S酮是蜂膠中所含的有效物質(zhì)之一，且對(duì)人體有益。有滅菌、降壓、抗腫瘤等等功效，且性平無(wú)毒，對(duì)人體沒(méi)有毒副作用，可以長(zhǎng)期食用。
但黃酮是不是越高越好呢？
如果是純正蜂膠，當(dāng)然越高越好。一般來(lái)說(shuō)，純正的提純蜂膠*高可達(dá)98%,黃酮含量也在16左右，而造假的蜂膠（以楊樹(shù)膠為例），黃酮含量可達(dá)20以上。黃酮含量比較高的純正蜂膠產(chǎn)品多為固體類(lèi)產(chǎn)品，如蜂膠粉、蜂膠片、蜂膠硬膠囊等，其蜂膠含量可以達(dá)到70%左右,換算蜂膠黃酮也在11以?xún)?nèi)。 但液體型的蜂膠產(chǎn)品，其蜂膠含量就不可能太高，這是受溶解度和產(chǎn)品加工工藝等的限制。如蜂膠軟膠囊，其蜂膠含量一般控制在30-40%左右(換算黃酮在4-6.5之間），如果超出這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)給軟膠囊填充加工帶來(lái)困難，也容易造成軟膠囊的內(nèi)容物滲漏。 |
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