|
四川萬高達(dá)味食品有限公司
| 聯(lián)系人：王女士
女士 (網(wǎng)絡(luò)銷售) |
| 電 話：0816-2290711 |
| 手 機(jī)：18048900974 |
 |
|
 |
|
| 燒烤調(diào)味料有哪些,燒烤配料供應(yīng)廠家 |
品牌：萬高達(dá)味
名稱:燒烤調(diào)料,燒烤配料,燒烤調(diào)味料。
制作方法：
生火：先將烤爐清理干凈放好，加入木炭（粟炭）點燃，放炭充分燃燒，再把炭火用火鉗刨開鋪成厚度為1.5-2厘米高的火層。
烤制：將食品串放在爐面上，凡是肉、排骨類的直接刷油（兩面都刷）烤制，再翻來覆去地烤。串子看上去油泡翻滾，顏色變白變黃表示成熟，雞爪等應(yīng)烤到有炸響聲，雞翅烤成焦黃泡大，雞腿邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃，里面沒有血水溢出表示成熟�？局茣r間長短應(yīng)根據(jù)火候大小、串子品種而定，但千萬不能烤焦。邊烤邊刷油，待食物烤到九成熟時及時撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下即可食用。
蔬菜類的應(yīng)將串放在爐面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷濕刷勻，翻來覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然后，刷油再烤幾秒種即可食用。
注意：1.用菜油、色拉油，禁用香油、豬油等。
刷子沾上油后應(yīng)在油缸上擦去多余的油，刷在串上不落入火中冒油煙為準(zhǔn)。
配料：泡椒500克，芝麻醬150克，花生醬200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鮮1號1包，雞精100克，白糖20克，精鹽40克。
先將泡椒剁細(xì)，大蒜瓣剝皮搗爛。
用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、大蒜細(xì)沫、花椒粉，特鮮1號、雞精、白糖、精鹽等拌和均勻。
用菜油燒到八成熟放入泡椒細(xì)沫炸香，然后倒入瓷器調(diào)好的料中蓋上蓋子，讓冷卻后再嘗一下，如果咸了，適當(dāng)放點白糖味精，淡了加點鹽即成飄香醬。 |
|
| 其它產(chǎn)品信息 |
- ·川味毛血旺調(diào)味料批發(fā)定制,調(diào)味品代理
- ·家常黃燜雞調(diào)料供應(yīng)廠家,復(fù)合調(diào)味料批
- ·四川酸菜魚調(diào)料包批發(fā),魚調(diào)料批發(fā)價格
- ·正宗四川麻辣涼皮調(diào)料批發(fā),拌面調(diào)味料
- ·四川酸菜面調(diào)料批發(fā),面食調(diào)料代加工廠
- ·麻辣烤魚醬料生產(chǎn)廠家,烤魚調(diào)料批發(fā)價
- ·麻辣燙調(diào)料批發(fā),麻辣燙底料生產(chǎn)廠家
- ·麻辣小龍蝦調(diào)料批發(fā),調(diào)味料生產(chǎn)廠家
- ·四川麻辣魚調(diào)料品牌,魚調(diào)味料批發(fā)生產(chǎn)
- ·火鍋底料生產(chǎn)廠家，火鍋店專用火鍋底料
- ·四川正宗火鍋魚的做法,火鍋魚調(diào)料批發(fā)
- ·四川傷心涼粉調(diào)料包價格,調(diào)味料定制代
- ·川味紅燒牛肉面調(diào)料品牌,面食調(diào)味料生
- ·麻辣香鍋調(diào)料批發(fā),香辣香鍋底料有哪些
- ·正宗海鮮餛飩專用調(diào)料包批發(fā),面食調(diào)料
- ·老壇酸菜調(diào)料包代加工,調(diào)味料生產(chǎn)廠家
- ·麻辣小龍蝦調(diào)料批發(fā),復(fù)合調(diào)味料廠家定
- ·四川調(diào)味料生產(chǎn)廠家，調(diào)味料代加工
- ·四川火鍋調(diào)料品牌,麻辣火鍋底料生產(chǎn)廠
- ·四川麻辣涼拌菜調(diào)料批發(fā),拌涼菜口水雞
- ·美蛙魚頭火鍋底料定制批發(fā),調(diào)味料生產(chǎn)
- ·麻辣小龍蝦專用調(diào)味料定制,復(fù)合調(diào)味料
- ·重慶火鍋底料供應(yīng)廠家,正宗麻辣火鍋料
- ·農(nóng)家燒雞調(diào)料批發(fā),家常菜調(diào)料包定制價
- ·餐館調(diào)味料定制廠家,美蛙魚頭底料批發(fā)
- ·正宗蘭州拉面調(diào)料批發(fā),面條調(diào)料生產(chǎn)廠
- ·方便面蔬菜調(diào)料包批發(fā)價格,調(diào)料包生產(chǎn)
- ·四川麻辣涼拌菜調(diào)料批發(fā),涼菜調(diào)料包生
- ·燒烤調(diào)味料有哪些,燒烤配料供應(yīng)廠家
- ·正宗川味麻辣面調(diào)料生產(chǎn)廠家,面食調(diào)料
- ·四川涼面調(diào)料批發(fā),面食調(diào)味料代加工
- ·四川調(diào)料批發(fā)，重慶小面調(diào)料，川菜調(diào)料
- ·川菜魚香肉絲調(diào)料批發(fā),家常炒菜調(diào)料包
- ·家常炒菜回鍋肉調(diào)料生產(chǎn)廠家,川菜調(diào)料
- ·四川酸辣粉調(diào)料包批發(fā),調(diào)味品代理廠家
- ·正宗四川油潑辣子批發(fā)價格,辣椒油調(diào)料
- ·四川涼面調(diào)料批發(fā),涼拌面調(diào)味料廠家
- ·四川傷心涼粉調(diào)料,調(diào)料包定制批發(fā)價格
- ·四川冒菜調(diào)料批發(fā),冒菜底料生產(chǎn)廠家
- ·重慶燒雞公調(diào)料定制,餐館專用調(diào)味料批
- ·四川水煮魚調(diào)料包批發(fā),魚調(diào)料生產(chǎn)廠家
- ·四川炸醬面調(diào)料批發(fā),面食調(diào)料生產(chǎn)廠家
|
|
|
|
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請來信通知刪除。