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和道源五星農(nóng)莊

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和道源特色烤全羊

詳細(xì)說明

　　烤全羊介紹：烤全羊初出爐油光紅亮，沾上秘制調(diào)料后，再次烘培，即可食用。食用時(shí)：顧客刀叉并舉，隨心取用，充分體現(xiàn)了大塊吃肉、大碗喝酒的粗獷豪邁之風(fēng)。入口外酥里嫩，鮮美爽滑，不油不膩，不膻不燥，食后不上火。調(diào)料是由寧夏師傅精心配制，集蒙古、新疆烤全羊技藝之長(zhǎng)，結(jié)合川菜、湘菜特色，使之更適合南方人口味。

　　這里不單有豪氣十足的烤全羊，還有韻味十足的羊頭火鍋?zhàn)屇銤?rùn)胃。20個(gè)羊頭經(jīng)慢火細(xì)熬12個(gè)小時(shí)，此菜上席，香氣撲鼻，湯色好奶，羊頭肉軟爛鮮美，炙熱可口，口味悠長(zhǎng)。再涮以各種時(shí)蔬及羊雜，豆腐，這味道就有點(diǎn)不同凡響了，感覺就仿佛置身于大西北，蒼涼和豪爽馬上的灌注全身，人都會(huì)變得大氣好多。和道源特色烤全羊，吃了不上火，是招待貴客的佳品。咨詢電話：18974821058 小熊

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