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成都市龍城優(yōu)鹵熟食技術(shù)服務(wù)部
| 聯(lián)系人：李海峰
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話：028-83989865 |
| 手 機(jī)：15928822315 |
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| 公司介紹 |
成都市龍城優(yōu)鹵實(shí)體店鹵菜培訓(xùn)中心 15928822315 常年提供;鹵菜技術(shù)培訓(xùn)家庭式招收學(xué)徒只傳核心技術(shù),不做加盟,一對(duì)一的教學(xué),學(xué)費(fèi)是5800,提供免費(fèi)吃住,時(shí)間不限.學(xué)會(huì)為止,開店有問題,再學(xué)習(xí),直到滿意為止。 
其家傳的鹵料配方在他的改良下，以不含任何香精防腐劑，色素。健康而又味美著稱，更是受到了食客們的普遍好評(píng)。
     
  申明我們不是培訓(xùn)班 我們是以家庭式招收學(xué)徒的方式 學(xué)徒必須做出來的味道和我們自己鋪?zhàn)由腺u的味道一樣 *后學(xué)徒做的東西是要拿到鋪?zhàn)由腺u的。鹵菜技術(shù)的核心是鹵水的清水調(diào)理技術(shù)和保管，鹵水好產(chǎn)品一定好，我們?yōu)榱俗屆课慌笥涯軐W(xué)到好的技術(shù)，學(xué)習(xí)過程中讓學(xué)員反復(fù)從清水配料調(diào)鹵水開始親手操作，到成品出鍋完全獨(dú)立狀態(tài)下完成全部過程，我們是有實(shí)體店的，學(xué)徒做的產(chǎn)品是要拿到我們實(shí)體店銷售的，我們不可能拿我們實(shí)體店的生意開玩笑。  學(xué)費(fèi)是5800  學(xué)習(xí)期間提供免費(fèi)吃住 時(shí)間不限  包學(xué)會(huì)為止 學(xué)會(huì)后開店有任何問題 還可以回來再學(xué)習(xí)  直到你本人滿意為止.我們本著傳授核心技術(shù)，讓學(xué)員有著很好的川鹵制作技術(shù)后，自己創(chuàng)業(yè)，不會(huì)受制于人，自己有的獨(dú)特技術(shù)才會(huì)生存到今天。  
       我們是一對(duì)一的教學(xué)，以你自己學(xué)會(huì)的時(shí)間為準(zhǔn)，時(shí)間不限，我們的優(yōu)勢(shì)教會(huì)學(xué)員怎樣進(jìn)行原料采購(gòu)，核心技術(shù)調(diào)料配置，各種產(chǎn)品的加工，半成品，成品的制作及核心技術(shù)提供.  
      鹵菜培訓(xùn)|龍城優(yōu)鹵熟食培訓(xùn)方法  
      鹵菜培訓(xùn)|龍城優(yōu)鹵熟食培訓(xùn)主要以實(shí)踐為主，我們采用全透明的傳授方法來培訓(xùn)的 每位學(xué)員都要親自動(dòng)手操作，從清水作起，一直要做到成品出而且口味一定要達(dá)到我們上貨架賣的口味方回去。  
      師傅現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)加工，學(xué)員從清水做起，直到做到上架銷售口味。許多朋友在和我交流的時(shí)候,說花了多少多少,買了個(gè)什么什么配方,如獲至寶的研究和試驗(yàn),結(jié)果還是一事無 
成.   
  以我多年的經(jīng)驗(yàn)來看,配方的確很重要,但大家往往忽略啦做好鹵菜的根本.  
鹵菜技術(shù)培訓(xùn)，鹵菜,要根據(jù)不同的材質(zhì)和特性,先要進(jìn)行前期處理,然后再采用不同的方法進(jìn)行鹵制.前期處理包括整形、修理、解凍、炮制、泡發(fā)、去毛、去趾、除水等等， 
鹵制包括煮、泡、湯、氽、炸等。不能千篇一律的“一鍋煮”。  
另外呢，干味碟、水佐料、配菜以及鹵水添置、保存、改色、添味、打油、剩余鹵菜的回爐處理都是不可忽視的重要環(huán)節(jié)，只有注意各環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)，才能做出色香味型具佳的 
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主營(yíng)產(chǎn)品或服務(wù)：
鹵菜,拌菜,全鴨,甜皮鴨,鹵菜培訓(xùn), |
企業(yè)經(jīng)濟(jì)性質(zhì)：
個(gè)體工商戶 |
經(jīng)營(yíng)模式：
生產(chǎn)型 |
員工人數(shù)：
5人以下 |
公司注冊(cè)地：
成都 |
主營(yíng)行業(yè)：
肉制品 |
主營(yíng)市場(chǎng)：
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主要經(jīng)營(yíng)地：
龍泉 |
注冊(cè)資金：
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法人代表/負(fù)責(zé)人：
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成立時(shí)間：
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經(jīng)營(yíng)品牌：
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管理認(rèn)證體系：
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是否提供OEM服務(wù)：
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