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原磨豆?jié){”原汁原味,又香又濃,且使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分更加充分的溢出,豆?jié){的均質(zhì)乳化效果好,利于人體吸收,營養(yǎng)價值更高。
現(xiàn)磨豆?jié){色澤是乳黃色的,不是白色;是有豆香味的,沒有異味的;是清香的,不是焦糊的;是高濃度的,不是清淡如水的.有回歸自然健康保健綠色飲品之稱,健康是21世紀(jì)的生活主題,現(xiàn)代人十分崇尚綠色食品,專家預(yù)言現(xiàn)磨豆?jié){將為新一代21世紀(jì)綠色流要“恰到好處”
雜糧對身體到底有什么好處,就此問題,昨日記者進(jìn)行了咨詢。有營養(yǎng)專家表示:雜糧對人體的功效源于其所含的膳食纖維,其中主要為不溶性膳食纖維。在食物越來越精細(xì),膳食纖維的攝入量呈現(xiàn)逐漸減少趨勢的今天,注意增加粗糧,補充膳食纖維,可以防治肥胖癥、糖尿病、高脂血癥等。然而,吃粗糧是一把“雙刃劍”,如果不加控制地超量攝取,不僅難以起到維護(hù)健康、防治疾病的作用,相反,還可能造成諸多的問題。多吃粗糧使胃腸道“不堪重負(fù)”,吃太多粗糧意味著一次性攝入大量不溶性膳食纖維,容易加重胃排空延遲,可能造成腹脹、早飽、消化不良等。特別是一些兒童和老人,還有一些胃腸道疾病患者,或胃腸功能較弱者,在進(jìn)食大量粗糧后,會出現(xiàn)上腹不適、噯氣、肚脹、食欲降低等癥狀。
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