小魚仔油炸機/小魚仔過油設備：
​設備組成：洗魚機→振動篩→瀝水輸送→油炸→鹵制系統(tǒng)→攤涼
洗魚機 -- 清洗浸泡過的原料上面的浮渣等雜物
振動瀝水-- 空去清洗時殘存在原料上的多余水分和部分殘渣
瀝水輸送-- 清洗時殘存在原料上的多余水分和部分殘渣
油炸-- 油炸系統(tǒng)分為油炸機、過濾系統(tǒng)、補油系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)組成。油炸機結構采用雙網(wǎng)帶式，便于實現(xiàn)物料油炸過程中產(chǎn)品炸制均勻;鍋體采用油水分離，提高炸油利用率。
鹵制系統(tǒng)-- 自動控溫加熱系統(tǒng)為產(chǎn)品生產(chǎn)提供熱量，水溫可調(diào)。雙層網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)，上層網(wǎng)帶采用鏈條刮板形式的結構，以達到平穩(wěn)輸送的目的，采用保證物料整體均勻受熱。配備在線循環(huán)熬料系統(tǒng)，鹵制過程中需要加入的調(diào)味料都加入此系統(tǒng)，便于調(diào)味料更換和更好的混合。提升限位裝置、保險杠等安全措施為您提供安全保障。鍋體與外殼之間裝有保溫層，有利于節(jié)省能源。設備裝有溫度檢測系統(tǒng)，實時將溫度傳給控制系統(tǒng)，實現(xiàn)對鹵液溫度的監(jiān)控。
攤涼冷卻-- 把物料上的油空去，同時把物料攤勻，用電風扇冷卻。
以上是加工小魚仔全部流程,有什么需要了解的可以聯(lián)系我. （根據(jù)不同的工藝配置的設備不同
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