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100%大豆制腐竹、豆皮專用增筋增產劑

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公　司：安徽沃爾德生物科技有限公司

發(fā)布時間：2020年08月13日

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詳細說明

本品主要由復合增稠凝固劑，復合乳化劑、復合酶制劑、海生提取物等組成，呈白色粉末狀，易溶于水。具有效果好、成本低、使用簡便等優(yōu)點。具體是由植物纖維素、乳化劑、螯合劑、磷脂、分散劑、增筋劑、增白劑、變性淀粉等多種食品級優(yōu)質原料精制而成，是新一代純天然食品添加劑。無異味，可完全取代傳統(tǒng)的食品添加劑使用。

適用范圍：本品適用于豆油皮。同時在腐竹、豆皮、豆干、豆腐等各類豆類制品也可使用。具有效果好、成本低、使用簡便等優(yōu)點，目前已被山東、福建、河南、湖北，浙江、東北等廣大食品廠家所選用

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