煙熏爐由多個系統(tǒng)組成： 具有熱風（干燥或烘烤）蒸煮、煙熏、排風等功能。主要有主機（爐體）發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成。采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品的加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現(xiàn)熟化和滅菌的目的。煙熏爐主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型，保溫效果增強，密封性好，節(jié)能高效。
我公司生產(chǎn)的煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數(shù)，并可在生產(chǎn)過程中隨時調(diào)節(jié)參數(shù)，可進行單工藝操作�？杀O(jiān)控煙霧溫度，防止溫度過高。有多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。可蒸煮各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。
煙熏爐的大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。煙熏爐也叫蒸熏機，熏蒸機，具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。 我廠生產(chǎn)的煙熏爐， 設(shè)計獨特，箱體內(nèi)部流線設(shè)計，提高箱體高度增加風力扇形，輻射*佳原理，外加導流罩，加強風力流速，大大的提高效率與效果。 |
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