| 干漿米線又稱粉干、米干，營養(yǎng)價值豐富，是大米磨粉后加少量水拌勻放入機(jī)器，通過機(jī)器軸筒摩擦的熱度使大米糊化擠壓成型的，曬干后即為“干米線”，方便攜帶和貯藏。食用時，再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋 骨硬，咬口，線長，米線筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味。曲阜天陽機(jī)械公司研制推廣的優(yōu)質(zhì)米線機(jī)設(shè)備，提高了產(chǎn)能，節(jié)約能源40%，減少人工70%以上。多功能米線機(jī)采用生物變性技術(shù)，以大米、小米、玉米等為原料，不加任何添加劑，通過米線機(jī)的高速熟化擠條機(jī)摩擦產(chǎn)熱使原料糊化和膨化，自動聚合，一次成型，可以生產(chǎn)米線、米粉、河粉、玉米面條、雜糧面條、牛筋面、冷面、鋼絲面等，產(chǎn)品熟化度、糊化度和穩(wěn)定，耐煮不斷條，不糊湯，咬勁足，口感好，且物料均在機(jī)器內(nèi)經(jīng)高溫殺菌，便于長期保存，適于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠使用。型號TYG-DK，由自動下料器、自熟壓面機(jī)組成，主機(jī)電機(jī)11KW380V，下料器電機(jī)0.4KW（調(diào)速），產(chǎn)量120-150公斤/小時，價格：自配電機(jī)9180元，帶電機(jī)10800元。購機(jī)免費傳授自熟榨粉技術(shù)，五谷雜糧壓面技術(shù)，長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢，機(jī)器質(zhì)保兩年。 |
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