13041111890╱節(jié)假日不休╲葫蘆島丹東回收冬蟲夏草≤百藥之王≥≥大補(bǔ)之一眼下又是“進(jìn)補(bǔ)”和送禮的旺季，而蟲草因其獨(dú)有的功效一向被視為*選滋補(bǔ)品和禮品。面對(duì)貴比黃金的蟲草（市場(chǎng)上*貴的散裝蟲草一克超過800元），許多人在吃法上陷入了誤區(qū)，業(yè)內(nèi)專家指出：常溫生服原草，才是*科學(xué)有效的方法。因此在購(gòu)買和服用蟲草時(shí)，一定要記住以下幾點(diǎn)：
1、高溫加熱，破壞有效成分
研究早已表明，當(dāng)溫度超過60℃時(shí)，蟲草中的精華成分比如大分子多糖、揮發(fā)性物質(zhì)等將被破壞，造成冬蟲夏草精華成分的組成比例改變、無(wú)法協(xié)同作用而明顯降低其功效。當(dāng)溫度在80℃以下加熱15分鐘時(shí)，冬蟲夏草中含有的具有抗腫瘤的酸性非限制性DNA內(nèi)切酶將徹底失活。因此，專家不主張蟲草高溫?zé)踔�、高溫磨粉吃�?
2、膠囊片劑，質(zhì)量不敢保證
近幾年，由于蟲草產(chǎn)量下降，價(jià)格猛漲，但市場(chǎng)上不少聲稱蟲草制成的膠囊、片劑之類的產(chǎn)品，零售價(jià)僅僅幾十塊錢，甚至不到10塊錢就能買一整瓶（60-100粒、20-30克）的蟲草膠囊！藥店里真正的蟲草，一克不會(huì)低于200元，這樣的蟲草膠囊，你敢吃嗎？
3、*佳吃法，常溫生服原草
藥學(xué)專家指出：常溫生服(建議<60℃)是*佳食用方法，但在服用之前，一定要經(jīng)過清潔和滅菌處理，使冬蟲夏草達(dá)到安全食用的程度。
目前市面上銷售的散裝蟲草（包括禮盒包裝）大多沒有經(jīng)過嚴(yán)格的清潔和滅菌處理，含有大量的細(xì)菌、霉菌、寄生蟲，以及泥沙等雜質(zhì)，還有的重金屬嚴(yán)重超標(biāo)，而絕大多數(shù)消費(fèi)者無(wú)法分辨。據(jù)記者了解，目前市場(chǎng)上已有蟲草企業(yè)打出了"凈草"的概念，對(duì)蟲草進(jìn)行嚴(yán)格清潔、滅菌、重金屬檢測(cè)等處理，將完全符合GMP要求的蟲草進(jìn)行真空包裝后再銷售，所有的蟲草都可以直接服用（亦可泡酒或溫?zé)岬乃�、湯中服用），完全符合蟲草常溫生服的要求，充分利用和吸收蟲草的有效成分
冬蟲夏草}:禮品系列:《同仁堂禮盒冬蟲夏草》、《散裝冬蟲夏草》、《藏紅花》、《禮盒海參》、《禮盒燕窩》、《魚翅》、《鮑魚》:求購(gòu)《插簽》、《段草》、《蟲蛀》、《發(fā)霉》、《及禮盒過收購(gòu) 《禮盒冬蟲夏草》《 散裝冬蟲夏草》《回收燕窩》《 求購(gòu)藏紅花》 《求購(gòu)海參 》《求購(gòu)鮑魚》
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這出荒誕劇并非出自想象。在冬蟲夏草被狂熱追捧的當(dāng)下，可能每日都在現(xiàn)實(shí)中上演。
售價(jià)昂貴一克就要好幾百
中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健品應(yīng)用推廣工作委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中醫(yī)專家尹志超接觸過太多類似前面的例子。作為中醫(yī)專家，他認(rèn)可冬蟲夏草具有珍貴藥材價(jià)值，但卻對(duì)現(xiàn)實(shí)中冬蟲夏草的各類造假行為無(wú)可奈何。
“野生的冬蟲夏草是中藥里*貴也是*好的東西”，尹志超對(duì)野生冬蟲夏草不吝贊美。他介紹，冬蟲夏草不似其他中藥材只有或補(bǔ)陰或補(bǔ)陽(yáng)的單一效用，冬蟲夏草既可以補(bǔ)陰又可以補(bǔ)陽(yáng)。
正因?yàn)檫@個(gè)獨(dú)特的屬性，一直以來(lái)，冬蟲夏草備受追捧：每公斤冬蟲夏草的價(jià)格漲幅不是以幾十元或是幾百元來(lái)計(jì)算，而是動(dòng)輒數(shù)萬(wàn)元。
僅2011年至2012年，冬蟲夏草價(jià)格漲幅就令人咋舌。資深藥店經(jīng)理人、北京百世德大藥房有限公司總經(jīng)理張志鯤透露，其公司采購(gòu)部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，這一年間冬蟲夏草的采購(gòu)價(jià)格已經(jīng)上漲了20%-30%，目前每克冬蟲夏草的價(jià)格已高達(dá)230元/g。
一些品牌藥店售出的冬蟲夏草價(jià)格則更為昂貴。11月22日至23日，記者走訪了包括同仁堂在內(nèi)的部分藥店，發(fā)現(xiàn)作為中藥材的冬蟲夏草皆價(jià)格不菲。在同仁堂，每克冬蟲夏草的價(jià)格從四百多元至六百多元不等，也就是說(shuō)每公斤冬蟲夏草的價(jià)格在四十萬(wàn)至六十萬(wàn)之間。
記者注意到，藥店銷售的冬蟲夏草多是禮盒裝，散裝冬蟲夏草并不多見。對(duì)此，張志鯤表示，在其藥店售賣的冬蟲夏草，禮盒裝售賣得*好，散裝的則多無(wú)人問津，“這么昂貴的東西多是用來(lái)送禮，買的人都不是吃的人 |
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