加糖不加奶，With sugar and no milk，布尼斯朵糖包咖啡專(zhuān)用！
咖啡專(zhuān)用糖包
源自歐洲的意式咖啡按傳統(tǒng)會(huì)放白砂糖。但咖啡文化傳到亞洲,先是到達(dá)日本、臺(tái)灣,然後是香港甚至中國(guó)內(nèi)地...”
黑咖啡對(duì)人體是*健康的選擇，但是，并不是每個(gè)人都可以接受那種苦澀的味道。因此，并有了咖啡伴侶的出現(xiàn)，一般咖啡伴侶都是指糖和奶。
咖啡糖
專(zhuān)門(mén)用于咖啡的糖，為咖啡色的砂糖或方糖，與其它的糖比較，咖啡糖留在舌頭上的甜味更持久。
喝咖啡的人都知道，黑咖啡是比較偏苦，所以大多數(shù)時(shí)候在咖啡廳點(diǎn)上一杯咖啡，咖啡廳都會(huì)同時(shí)為你備上一份糖。這個(gè)是為了顧及客戶(hù)的口味，有的人能喝得了苦，有的人不能，飲品在這些方面主觀性是很強(qiáng)的。
首先是先說(shuō)白砂糖，白砂糖放在*個(gè)，是因?yàn)樗谖覀內(nèi)粘Ｖ?為常見(jiàn)。白砂糖顆粒呈現(xiàn)晶體狀，甜味較為純正，而甜味程度和香味相對(duì)于其他大部分的糖來(lái)說(shuō)會(huì)稍微低一點(diǎn)，也正是因?yàn)槿绱怂尤肟Х戎心芨玫乇Ａ艨Х仍镜娘L(fēng)味，只是在此基礎(chǔ)上中和掉咖啡的苦味，添加甜味。
另外一種就是黃糖，黃糖的取材是甘蔗，也是蔗糖的一種。因?yàn)辄S糖的制作工藝的原因使得黃糖濃度和甜度較高，顆粒也比較大，自帶焦糖風(fēng)味。所以它和白砂糖能保留咖啡原本的風(fēng)味不同，它會(huì)在原本咖啡的香味基礎(chǔ)上增添焦糖香味。這對(duì)于部分自帶焦糖、堅(jiān)果香味的咖啡來(lái)說(shuō)會(huì)有錦上添花的作用，或者你想要做焦糖味的咖啡也可以使用它。 |
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糖類(lèi)
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