整套佛跳墻生產(chǎn)線(xiàn)，鮑魚(yú)負(fù)壓鍋鮑魚(yú)是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴食材，其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮味濃郁，位列八大“海珍”之一，素稱(chēng)“海味**”，是極為珍貴的海產(chǎn)品，在國(guó)際市場(chǎng)上歷來(lái)享有盛名。不僅如此，鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，具有極高的藥用價(jià)值�！侗静菥V目》中記載，鮑魚(yú)性平，味甘，咸，可明目補(bǔ)虛、清熱滋陰、養(yǎng)血益胃、補(bǔ)肝腎，故有“明目魚(yú)”之稱(chēng)鮑魚(yú)負(fù)壓鍋。
整套佛跳墻生產(chǎn)線(xiàn)注意事項(xiàng)
1、為保持清潔，每使用一次，即應(yīng)清潔一次。
2、可傾式夾層鍋在使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部位是否良好，應(yīng)將油杯中注滿(mǎn)滑脂鮑魚(yú)負(fù)壓鍋。
整套佛跳墻生產(chǎn)線(xiàn)對(duì)于夾層鍋：（1）鍋體需要良好的接地引線(xiàn)。初次接通電源時(shí)，應(yīng)檢查設(shè)備外殼是否漏電，如發(fā)現(xiàn)漏電，應(yīng)立即檢查電器線(xiàn)路，待故障排除后才能重新通電。
（3）嚴(yán)禁在設(shè)備工作時(shí)將手放入鍋內(nèi)，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
（4）若出現(xiàn)操作失靈，不加熱等故障，應(yīng)及時(shí)切斷電源進(jìn)行檢查，待故障排除后方可重新投入操作。
（5）本設(shè)備只能在常壓（0Mpa）下使用，**不允許帶壓使用，否則造成后果，責(zé)任由用戶(hù)自負(fù)。
（6）整套設(shè)備要定期檢查（每月一次）鮑魚(yú)負(fù)壓鍋。
整套佛跳墻生產(chǎn)線(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1.升溫速度快，無(wú)明火，干凈，衛(wèi)生，環(huán)保；
2.全身SUS304不銹鋼設(shè)計(jì)，堅(jiān)固耐用，符合**食品安全檢測(cè)；
3.全新防水，防油煙，防蟲(chóng)設(shè)計(jì)，灶面均不發(fā)熱，不升高室溫、無(wú)明火，無(wú)煙塵，無(wú)廢氣，提升了工人操作環(huán)境的同時(shí)，給生產(chǎn)健康食品增添了更多的條件！
4.不僅用于溶糖,煮湯,鹵肉煮肉,還可用于其他加工熟食鮑魚(yú)負(fù)壓鍋；
整套佛跳墻生產(chǎn)線(xiàn)鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)還富含多種生理活性物質(zhì)如EPA、DHA、�；撬�、超氧化物歧化酶等，對(duì)維持機(jī)體酸堿平衡、神經(jīng)肌肉興奮方面具有重要作用的金屬元素（Ca2+、Mg2+等）的含量也較豐富。這為鮑魚(yú)活血作用提供了佐證。還有人體所需的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生 |
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