基于RFID物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及云計(jì)算技術(shù)的芯碗智慧餐廳綜合解決方案（簡稱“芯碗”），由快速結(jié)算、菜品精細(xì)化管理、營養(yǎng)成分管理、微信服務(wù)、卡務(wù)和福利六大模塊組成。集成了一系列智能化、自助化的應(yīng)用設(shè)備和軟件，對餐廳實(shí)施智能化布控，提升各環(huán)節(jié)的服務(wù)效率和響應(yīng)速度，有效降低運(yùn)營成本，提升就餐體驗(yàn)，打造智能化、現(xiàn)代化的餐廳。
根據(jù)學(xué)校餐廳的現(xiàn)狀，我們建議進(jìn)行如下改造：
1、窗口式改成自選式，用餐者自由選取，出品、選餐相分離，緩解高峰期菜品出品壓力；
2、對收銀結(jié)算通道進(jìn)行改造，人工結(jié)算改成智盤結(jié)算，提高結(jié)算效率，解決排隊(duì)擁堵難題；
3、智盤與新中新、新開普、正元智慧等主流一卡通廠商有豐富的對接案例，可與原一卡通無縫銜接；
4、對餐廳動(dòng)線流程進(jìn)行優(yōu)化，保證師生點(diǎn)餐、就餐，出入便捷順暢，在整個(gè)選餐、就餐過程中獲得更好的體驗(yàn)。 |
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