產(chǎn)品名稱：春卷皮機(jī)
設(shè)備用途：
  本生產(chǎn)線可生產(chǎn)不同配方的春卷皮，可制作厚度0.2-0.8毫米的圓形春卷皮、烤鴨餅皮、雞蛋餅皮、咖喱角皮、法國(guó)薄餅等各種面餅。
該機(jī)采用先進(jìn)的溫度控制系統(tǒng)，讓溫度達(dá)到零誤差，無(wú)熱量浪費(fèi)，達(dá)到節(jié)能的目的。生產(chǎn)成本低，操作簡(jiǎn)單，一人即可操作，*大程度節(jié)省勞動(dòng)力。
適合于食品廠、飯店、快餐店等。
加熱方式：電加熱(電磁、加熱片)、燃?xì)饧訜幔ㄒ夯蜌狻⑻烊粴饩桑?
原理及流程：
原理：按照面漿制作工藝要求將面漿制好，面漿經(jīng)過(guò)圓型烤輪加熱烘烤后，成為固定厚度的春卷皮或者其它片狀食品。
流程：將拌勻的面漿放入漿桶內(nèi)，當(dāng)烤輪加熱至180℃后；開(kāi)動(dòng)漿泵將面漿送至噴嘴處，操作離合器操作桿，使面漿粘附在烤輪的圓弧表面，隨烤輪旋轉(zhuǎn)過(guò)270-300度角時(shí)，面漿熟化，自動(dòng)與烤輪分離，形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷。
注：可以按用戶要求量身定做不同型號(hào)及產(chǎn)量的春卷皮機(jī)。 |
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米面類
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