24種經(jīng)濟作物需肥總結(jié)之四
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19.蕓豆
氮，蕓豆喜硝態(tài)氮肥，氮的供應并不是越多越好，適當施氮有利于增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)，施用過多會導致落花及延遲成熟，影響蕓豆的產(chǎn)量和效益。磷，磷對蕓豆根瘤菌的形成和開花結(jié)莢具有重要作用。
缺磷易使蕓豆植株及根瘤菌的生長發(fā)育不良，開花結(jié)莢數(shù)減少，莢果籽粒數(shù)少，產(chǎn)量降低。鉀，鉀能明顯影響蕓豆的生長發(fā)育和產(chǎn)量的形成，鉀肥供應不足，會使蕓豆減產(chǎn)百分之二十以上。生產(chǎn)上，氮肥用量適當多些，即使鉀施用量少些，一般也不會表現(xiàn)缺鉀癥狀。
鎂，蕓豆易發(fā)生缺鎂癥。若土壤中鎂元素不足，從蕓豆播種后1個月起，首先在初生葉，隨著在di一片真葉的葉脈間開始黃化褪綠，逐漸向上部葉片發(fā)展，大約延續(xù)7天，葉片開始脫落，產(chǎn)量降低。鉬，微量元素鉬是固氮酶和硝酸還原酶的重要組成成分，在生理代謝上主要是參與生物固氮，促進植株體的氮、磷營養(yǎng)代謝。
20.南瓜
南瓜不同生長發(fā)育階段對養(yǎng)分的吸收量和吸收比例各異。幼苗期需肥較少，進入果實膨大期是需肥量zui大的時期，尤其是對氮素的吸收急劇增加，鉀素也有相似的趨勢，磷吸收量增加較少。
據(jù)日本宮崎研究表明，南瓜從定植到拉秧的137天中，前1/3的時間內(nèi)對五要素（氮、磷、鉀、鈣、鎂）的吸收量增加緩慢，中間1/3的時間增長迅速，而zui后1/3時間內(nèi)增長zui為顯著。全期五要素的吸收最以鉀和氮zui多，鈣居中，鎂和磷zui少。
產(chǎn)量的增加與五要素吸收的總趨勢是完全一致的，也是在最的1/3的時間內(nèi)迅速上升。生產(chǎn)1000千克南瓜需吸收氮（N）3.5——5.5千克，磷（P2O5）1.5——2.2千克，鉀（K2O）5.3—— |
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